扬州大学研究生孟志远研制出一款“农药胶囊”，既能最大化地消灭害虫，还能降低果蔬上的农药残留。据悉，孟志远团队所研发的“农药胶囊”还在2014年荣获了“江苏省大学生创业优秀项目”奖。
  目前蔬菜、水果喷洒农药次数多、量大，农药残留很严重。以葡萄为例，在其生长的过程中，要喷洒多达12次农药。
  既要保证防病防虫效果，又要减少农药残留量，如何才能让老百姓吃上放心的瓜果？扬大在读研究生孟志远想到了一种新的农药施用方式——农药“微胶囊”。什么是农药“微胶囊”呢？孟志远介绍，把特制的农药原料利用无皂乳液聚合技术“装”进一颗小小的“胶囊”中，依靠其缓慢释放能长期保证杀虫效果，“从表面上看，它与普通农药无异，但其实农药的外面包裹了一层‘糖衣’。”
  孟志远告诉记者，一般农药喷施在植株表面后的杀虫效果都只能维持几个小时。有了“胶囊”，就等于在农药表面形成一层保护膜，既能降低植物对农药的吸收性，掩蔽不良味道，还能延长存储期。
减少蔬果表面农药残留
  记者了解到，这款农药“微胶囊”能保持48小时以上持续有效地释放农药。最有诱惑力的是，这样的农药“微胶囊”不会在植株表面产生大量残留，在很大程度上保证了果蔬的安全性。
  据悉，孟志远和他的团队研制的农药“微胶囊”的原料是5%氯虫苯甲酰胺和5%鱼藤酮，这两种农药原料都只针对特定的昆虫种类，并对哺乳类动物没有任何危害。所以即使叶面上还有少量农药残留，也不会对人体造成任何伤害。
            据扬州日报