当前，我国正处于经济转型的重要时期，生猪产业无疑也在经历着结构调整与转型升级的重大变革。面对养猪业出现的新常态，在挑战与机遇并存、挑战大于机遇的情形下，今后养殖场户的路该怎么走？是坚守，还是退却？未来养猪业靠什么求生存、求发展？已成为困扰养猪人并亟待业界共同探讨与解决的命题。
传统产业存在弊端
转型升级面临阵痛
  近年来，随着宏观经济政策的调整，我国的产业结构调整深入推进，生猪生产与消费环境也随之发生了很大变革，高风险、高成本、高科技的特征已日趋明显。而在这样的背景下，传统生产方式存在的弊端与转型发展中的阵痛已经逐渐显现。
  一、基础设施较为薄弱，生产方式相对落后。相关调查表明，目前全国年出栏生猪50头以下的分散饲养占养殖总量的30%左右，而在中小型规模养殖场户中，大部分生产设施设备落后，饲养管理粗放，养殖环境差，标准化养殖比重低，目前生猪生产总体上仍处于数量增长的粗放模式状态，出栏量虽然增长较快，但与发达国家相比，生产效能和成本存在很大差距。
  二、生产成本大幅上升，养殖效益明显下降。近年来，随着养殖业的快速发展，玉米作为主要的饲料用粮呈现刚性需求，其增量远高于国内粮食预期增量，导致价格不断攀升；同时，养殖用地难、用工难、融资难等问题也对猪业发展形成严重制约；特别是近年来，在多种因素的综合影响下，生猪生产成本大幅上升，但生猪价格并未相应上涨，致使养殖利润空间受到挤压，一直处于亏损或微利经营状态，整体效益明显下降。
  三、疫情形势不容乐观，食品安全存在隐患。近年来，由于标准化生产水平不高，加之，环境污染加剧，饲养管理不善，抗生素滥用等问题，加剧了细菌病毒的变异速度，同时使猪的抗病力下降，生猪疫病呈现多发高发混感态势，不仅增加了治疗难度，导致死亡率增加，而且猪肉产品质量问题时有发生，食品安全风险飙升，严重削弱了我国生猪及其产品在国内外市场的竞争力。
  四、供求关系严重失衡，市场波动更加频繁。受生猪产能过盛、猪周期和国内外经济大环境等因素的影响，近年来生猪市场波动频繁，猪周期被打破，淡季不淡、旺季不旺反成为常态，让人难以捉摸，对农民稳生产、保供给、促增收非常不利；同时，随着全球经济一体化，市场越来越开放，国外猪肉、种猪不断进入国内市场，由此对国内产业带来了严重冲击。
散户退出明显加快
资本扩张有点任性
  近年来，由于生猪产能盲目扩张，加之市场环境发生变化，导致生猪行情持续低迷，不少养殖户承担了巨额亏损，抱怨连连的同时已开始加速退出市场。我们有理由相信，在经历了3年多的洗牌后，散户退出不可逆转，规模化养殖将快速跟进，猪价也将触底反弹；但同时需要警惕，跨界资本的无序扩张，再次增加产能，拉低猪价，形成恶性循环。
  据农业部监测数据，截至2015年3月末，全国生猪存栏3.87亿头，与去年同期相比下降10.7%；全国能繁母猪存栏4040万头，比去年同期减少15.3%，与2012年底的高峰期相比，下降幅度达到20%，减少800余万头以上。调查显示，能繁母猪减少的主要来源是个体散养户退出猪市或者淘汰母猪所为。
  事实上，由于2014年养猪效益处于近10年来的最低水平，不少散养户已经彻底“伤不起”。首先，迷离的猪市让人再也看不懂，“旺季不旺、淡季更淡”早已让养殖户蒙上了亏损的阴影，即使猪价出现偶尔的上涨，也始终不敢补栏；其次，大多数散养户资金链断裂，即使想补栏，也苦于“囊中羞涩”；再者，猪病频发、原料上涨、政策限制等因素，也让越来越多的散养户被迫退出。
  而经历了2014年猪价深度低迷的影响，在业内散户退出加快、能繁母猪存栏量大幅下降的同时，业外大佬跨界养猪的计划却在雄心勃勃地实施。2014年11月，温氏集团CEO温志芬在公开场合宣布，当年温氏生猪出栏预计达到1200万头；也在去年11月，雏鹰农牧对吉林子公司增资1.5亿元，投产之后，该公司的生猪产能将由目前的360万头提高到760万头。还在路上的资本大佬，诸如大北农集团，则计划到2020年在东北三省控养1000万头生猪；中粮集团也将投资30亿元，兴建百万头生猪养殖基地；此外，就连万达集团、恒大集团、高盛、武钢、广东德美化工、山西焦煤集团等业外大佬也都有数量庞大的跨界养猪计划，因而被戏称为金融猪、钢铁猪、IT猪、化工猪、煤炭猪等等。
  业内人士指出，在去产能化加速，猪价触底反弹后稍有好转的当前，跨界资本大佬极速扩张，大肆进军养猪业，无疑会带来生猪产能的再度增加，使人们对于未来猪价的走势心生诧异；与此同时，各方所采用的生产模式也是利弊共存，是否能取得预期收益令人担心。某些企业一味地不计成本采用先进技术、自动化技术，这种现象并非个案。理性地看，因为资金雄厚，养猪就可以不考虑成本问题，是一种极为任性的行为。