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2015年蜂产品市场分析 蜂产品市场行情自2013年以来,一直处于低徘徊状态,今年的行情不会有太大的上升,属中等年份。
2014年行情回顾 河北省过去是华北最大的蜂产品基地,随着林果业发展,刺槐花期已有其名无其实,因当时出现寒流,大部分蜂场没有收获,枣花期一般群收获十几公斤,进入夏季,干旱十分严重,导致荆条不流蜜,后期降雨,荆条花已到中后期,单产平均在50公斤左右,蜂蜜价格41度以上的每吨1.2万元,40度每吨1万元,39度以下的每吨9000元,因市场价格低,大部分蜂场主要依托旅游区、交通要道等优势,零售瓶装蜜,比整吨出售高一倍。 王浆价格近年来也不高,每公斤100~110元,比1988年前后下降一倍(当时为220元),蜂蜡每公斤34元,蜂胶一级品每公斤200元,二级品每公斤150元。 就河北省养蜂人员来说,不注重多种经营,大部分只是生产蜂蜜,蜂蜜产量上不去,收益就会大减少,据邢台县城计头乡乔庄村冯贵增介绍,养蜂70箱,去年纯收入3.5万元,比到外地打工强得多,因家里有老人,养蜂能照顾家庭,是一个不能外出打工人的致富路。邢台县现有蜂场120家,大致情况相当。 2015年市场分析 经多方探讨分析认为,今年的蜂产品市场行情与去年基本相同,蜂蜜价格每吨在1万~1.2万元,零售价格每公斤30~40元,景区零售价每公斤60元,高浓度蜂蜜市场紧俏,低度数(39度以下)销路不好。王浆还要徘徊在每公斤100~120元,蜂蜡每公斤为30~40元。 需要注意的是天气干旱将会导致蜜源植物长势弱,不流蜜,去年冬季气温偏高,如果清明前后出现寒流,就会影响繁殖,蜂群达不到生产要求。 河北省养蜂业要有新发展,建议:一是多种经营,学习南方经验,生产王浆,引进巢蜜生产技术,变产品论吨买为论斤卖。二是转地放蜂,四季追花夺蜜,不要把希望都寄托在荆条一个花期上。三是生产高质量产品,组建联合体,扩大市场影响力。 邢台县城计头乡政府 任付珍 (作者:佚名 编辑:admin)
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