据法制晚报消息,春节过后,市场上大部分蔬菜价格都在回落,但生姜的价格却连续多日逆市上涨。目前,生姜的批发价格已经达到12.6元/公斤。
　　记者从北京新发地市场了解到,该姜批发价是10元到12.6元一公斤,同比去年上涨213.89%。是继2010年“姜你军”出现以后,近些年来生姜价格的第二高位。而此次生姜的价格上涨是从春节后开始的。
　　近一周,生姜价格连涨不休的局面已经有所控制,但近期姜价在高位运行。不过,新发地市场统计部刘通表示,现在了解到的情况是,今年生姜的种植面积会明显扩大,一些地区扩种的面积有可能翻番,预计价格会在新姜上市之前回落。
　　记者了解到,市场上的生姜大多来自山东,生姜的生长期每年从6月份到9月份,初春季节不产姜,市面上销售的是去年的存姜。由于2013年上半年连续干旱后,生姜大幅度减产。而上一阶段,因姜价便宜导致生姜种植量骤减,所以才导致今年的姜价又涨了。而去年年底,由于售价相对较低的鲜姜仍在市场上销售,冲低了生姜的整体价格。当时,生姜的批发价格在每公斤8元左右。但年后,鲜姜已经退市,山东生姜主产区的姜农开始育苗,农户是用生姜做姜种的,导致市场上生姜存量略有减少。多重作用导致目前生姜价格高于去年同期。