那时候，我还是个小女孩。一开春，爹妈从集上买回嗷嗷直叫的小猪崽，往猪圈里一放，抻过我们姐妹仨，指着小猪说：“手懒人丑猪不长膘。我和你爸得成天去生产队挣工分，这猪养成啥样，就看你们的了。”
  最勤快的要数大姐，垫土起圈沤肥，样样都干。我和二姐一放学，就在大姐的催促下，背起筐头，装进镰刀，往地里赶。早春的嫩野菜是小猪最爱吃的。等村头房顶炊烟四起时，我们才回家。
  夏天，小猪长得最快。各种新鲜蔬菜，拣拾来的麦穗，果树上的果子，凡是我们采摘捡拾来的好吃的东西，都不忘了给小猪尝尝。到了秋天，我们姐妹三就更忙活了，整个秋假，捡棒子、拾山药，背着筐头，到菜园子里，捡人家丢弃的胡萝卜、白萝卜、小白菜，然后把捡来的东西，或晒干，或碾成粉，在缸里囤里储存起来。等到冬天，就用这些存货喂猪。
  到了腊月底，我们抢着喂圈里的猪。有时候，偷偷地把饭桌上的好菜好饭，端给它们吃。因为腊月二十五六买猪的人就来了，就可以卖钱了。杀猪人通常只收猪的前片后片，猪头猪尾猪下水都留给主人家。卖猪得来的钱，自然就换成了我们身上的新鞋新衣，还有揣进新衣口袋里的压岁钱。
  父亲把猪下水送给左右邻居家的老人，留下猪头，我们自己吃。母亲做猪头肉的手艺是祖传的，滋味独特。满满的一大盆猪头肉，从腊月底，一直吃到出正月，怎么吃都吃不腻。 保定市瑞祥大街48号新南开外国语学校吴振河 王文静