加载中...
给我留言
加为好友
发小纸条
小档案最近谁来看过我
liner
状态:离线
leshengkongj
状态:离线
yuguozheng1234
状态:离线
lanyun
状态:离线
tuiwubing
状态:离线
admin
状态:离线
zhaoxudong
状态:离线
隆尧董世瑞
状态:离线
rcpgz
状态:离线
yanxiuhuan
状态:离线
博客统计
-
日志总数:227 篇
回复总数:648 条
留言总数:2 条
日志阅读:465059 人次
总访问数:598238 人次
写博文首页 >> 查看zhangzhenwei发表的博文 
熰红薯[2015/1/3 21:31:26|by:zhangzhenwei] 
| 回想少年往事，记忆忧新、难以忘怀。相比而言，印象最深的要属大野地里熰红薯了。它既好玩、熰熟的红薯又美味可口、极为好吃，着实让人大饱口福。 记得上世纪七十年代末，村中与我同龄的孩子们刚刚符合去生产小队参加劳动的条件。然而，秋收种麦期间，队长常派我们这些“新人”’跟在犁耙后面拾红薯，有趣的事，除了尽情的打逗和嬉闹、再就是挖地窑熰红薯了。 放工后，大人们赶着牲口车、拉着犁耙和红薯回家了。可我们那群孩子们却按事先分工立马各自展开了工作：有的四处寻找干而易燃、而且坚硬好烧的树枝和柴草：有的选来大小适宜的坷垃块：有的拿来精心挑出的优质好红薯。从中，最辛苦而带有技术性的要属挖灶砌窑的“技工”了。“技工”先将精心挖好的地窑认真整理好后，便小心翼翼地用坷垃块砌垒窑体了。片刻，一个小巧灵龙呈园锥形的窑体、犹如一个泥土匠得意的精心创意品展现在人们面前。然后点火开烧。我们围座在窑体一周，听着干枝柴草发出的噼噼啪啪和火的呼呼声，看着红红窜动的火苗和冒出的股股青烟个个心潮澎湃、高兴不已。等坷垃块烧红后，“技工”便麻利地边往地窑里放红薯边填坷垃块，填满后盖上沙土、用脚踩实，整个工序就算完成了。一个小时后，我们就可以尽情地分享胜利果实了。当“技工”扒开土层，一股香甜味道扑鼻而来，清除红薯上的沙土便可食用。略显焦样的皮儿既脆又香、软软甜甜的瓤儿更是美味可口、极为好吃。吃完后，我们总会不邀而同地窥视对方花脸，发出嘻嘻笑声·······。 忆想趣事，回味无穷，乐在其中。 石家庄市无极县张振位 |
| 阅读次数(313) | 回复数(4) |
loading...