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难忘的一顿年夜饭[2015/1/3 21:21:58|by:zhangzhenwei] 
| 春节将至。许是上岁数的原故，近日往往忆起儿时年事。尤其是那顿难忘的年夜饭屡屡在我脑海历历在目，难以抹去。 上世纪六十年代，我们这广大农村土地贫瘠、浇水困难，因此耐旱、本小的红薯便成了农作物当家产品，小麦、玉米却了了无几。然而农民吃饭时手拿的、锅煮的、碗里盛的都是红薯，经济条件也相应的非常落后。“红薯是田间餐桌天天见，过节才能吃上少量 的玉米和白面。常年饭中少油性，衣服件件有补丁“。这是对当时农民生活的真实写照。记得一个除夕之夜，深深的眼窝，满脸的皱纹，略有痀偻的身材，过早地盘起了燕尾纂，身着一身退了色的带有几块补丁的黑色衣服，两脚腕上裹着黑色的捆腿带、与五十刚刚出头及不相衬、看上去显的老了许多的母亲，把使尽“法术”的一桌盛宴摆了出来。有红薯面的水饺；有荞麦面的水饺；还有少量的小麦面的水饺。旨望着让全家人欢欢喜喜吃顿年夜饭。可是，闹着喊着要穿新衣服的妹妹见我把仅有的一碗小麦面的水饺拉到我跟前更是不依不饶，大我两岁的哥哥怒视着我将筷子摔在桌上表示抗争。父亲在母亲的斜视下慢慢地落下了举的高高的右手。见状不妙，我马上将白面水饺恢复原位。这时，母亲扶摸着我的头用略有颤抖的声音说：你和哥妹一起吃，不够，十五、十六咱还做。当时，我们这有“十五、十六吃个够”的说法。也就是说，一年当中只有除夕晚上、大年初一和十五、十六才能吃上水饺。 至此回忆往事，旨在唤起年少者珍惜今日幸福生活，树有反对浪费，提倡节约的光荣理念。 石家庄市无极县王先村张振位 |
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