牛夕也叫牛膝，为苋科一年或多年生草本，药用根茎，有消肿散淤、补肝肾强筋骨的功效。在临床治疗中，生用散淤血、消痈肿、治淋病、尿血、经闭、难产、胞衣不下、产后淤血腹痛、跌打损伤等，熟用补肝肾强筋骨，治腰膝骨痛、四肢拘挛等症，在中医药界使用量很大，在全国中药材市场上为大品种常用药材，并出口创汇。
　　作为常规大宗药材，牛夕今年在全国中药材市场上紧俏而缺货。就天下第一药市河北安国市场而言，目前春天的价格比去年同期上涨，走势畅快。据分析市场出现了缺口，也给我们广大种植者提供了种植商机，应把握这个机会。
　　牛夕价格行情分析。根据中药材种植指南网对牛夕价格的价格统计，牛夕在2004、2005年出现过价格辉煌，货源短缺，2004年亩效益3000～3500元，2005年6000～9000元，鲜货卖出价4～4.5元/公斤。在10月下旬每天的经销量都在500吨左右，持续了30多天，一直到上冻为止。高价的刺激，使得在2006年出现了几十万亩的大规模种植，造成药贱伤农，广大种植者先卖的亩效益千元，晚卖等价的还不及成本。致使2007年几乎无人种植，也无鲜货可供了。2008年涨价是情理之中，也是必然的。然而很多人“谈牛色变”，说什么都不敢种了。2008年的亮点药材品种有好几个，亩投资也大，占用了药农预留的土地和资金。2009年春季，种植及关注牛夕的药农都很少，从种子销量来看，夏季种植相比往年，都是大幅减少。所以很少有人关心这个品种发展.2010年药材牛市开始，多品种普涨，牛夕价格只是稳中小涨，10～12元，关心种植者少，药农多选其他品种，市场依旧靠消耗库存度日。2011年春即目前市场货源已经紧缺，价格上涨到17～20元/公斤，选装品价格更高22元以上。根据调查新种子货源也少，种子价格也随即上涨。2012年种植面积少，产新季节货少价涨。2013年市场稳定。2014年秋牛夕价格上涨，亩效益4000左右。时机再次来临，2015年可及时种植发展。
　　牛夕种植条件及效益分析。牛夕适应性很强，一般土壤都能生长，种植时间春播、夏播都可，可在麦收以后播种牛夕种子，当年采收。牛夕夏播生长期在不低于110天左右的地区都可正常生长和收获，质量不变。采用原种一代牛夕种子，其产品品质正确、色泽光亮、药效充足，比二三代种子高产，无病虫害。种植简单，管理省事，采收容易。收获可以用拖拉机耕翻，适合规模化作业。牛夕种子亩投资较少，亩用种子3公斤，以磷钾肥复合肥做底肥。当年亩产300～350公斤，高产者450公斤，目前华北产价格10元左右，四川湖南湖北等产牛夕13～22元，质量好价格高。各地中药材市场都大量收购，数量不限，销路畅通。 
　　适应地区：全国。东北地区1年收获，可规模发展。