农历二月，古时称杏月，因为二月杏花含苞待放了。
  农历的二月二日，是龙抬头的日子。民间的农谚说：“正月立春雨水节、二月惊蛰与春分。”龙在惊蛰抬头，春分登天。龙能穿山透壁，来去无踪。古书载：“龙遇山而不避，鱼遇水而不避，人遇风而不避。龙之遇山犹鱼之遇水、人之遇风耳。”蛇能蜕皮，龙能蜕骨。龙把脊椎骨蜕在山里。民间传说虎骨没有真的，龙骨没有假的。龙是传说中一种善于变化，腾云驾雾，呼风唤雨、利于万物的一种神异之物。龙的形象也记述不一。一说细长有四足，马首蛇尾；一说狮首蛇身，满身鳞甲，头上有角，五爪。《本草纲目》中称“龙有九似”，为兼备各种动物之所长的异类，其名殊多。龙生九种……有鳞者谓之蛟龙，有翼者谓之应龙，有角者谓之虬龙，无角者谓之螭龙。其能显能隐，能细能粗，能短能长，惊蛰抬头，春分登天，秋分潜渊，排山倒海，无所不能，是江河湖海潭井的主宰。在古代，则是统治者帝王的化身。因为龙最初的形象是集合中原各民族图腾的特色臆造出来的，所以一直被视为中华民族的象征。
  农历二月二日这天，长城塞上称之为青龙节、中和节等。这一天，民间忌讳颇多，妇女不要做针黹活儿，用针会扎瞎龙的眼睛；不要用菜刀切菜，怕切伤龙的身体；不允许推磨轧碾，以免轧伤龙的尾巴；忌讳吃糊状的疙瘩汤等食物，认为这样会糊住龙的眼睛；忌讳去井中打水，打水时恐怕水桶撞了龙的脑袋。
  这一天，忌讳妇女在屋子里梳头，如果在屋子里梳头，蝎子、蚰蜒等虫蚁就会从屋顶上掉下来；这天早晨，忌讳在屋里抽裤腰带，如果在屋里抽裤腰带，长虫(蛇)会钻进屋里。这一天，农民点火燃烧地边堤堰，烧死虫卵，使虫灾不再发生。
  二月二日前一两天，塞上民间还有一个民俗，家家户户剪彩纸公鸡，二月二日之前贴上。粘贴在窗户格子上、水缸上、门上、板柜上、墙壁上，象征的意义是，鸡能啄食蝎子、蚰蜒等孽虫，为农家祛灾避害。
  二月二日还是美食习俗。从前，家家户户都摊煎饼。用金黄小米或玉米做原料，提前用石磨磨好煎饼汁子，用煎饼烙子摊出又薄又黄鲜嫩的煎饼。煎饼烙子是一种平锅，和现在街上摊煎饼果子一样。原料好，摊出的煎饼就好。摊出的煎饼色泽黄润，味道鲜美，筋道耐咬，是最好的民间美食了。还可以用肉、菜、豆腐等做，再用煎饼包裹起来，放到锅里煲烙，就成了煎饼盒子。
  农历二月二日是一个极其不平凡的日子。民间流传着一首歌谣：“二月二，龙抬头，万岁皇爷使耕牛，正宫国母来送饭，鞭打犁牛万年收。”中国古代十分重视二月二日这一举足轻重的日子，万乘之尊的皇帝，亲自下田耕种，右手扶犁，左手执鞭，头顶蓝天，脚踏沃土。中午不休息。国母娘娘亲自来送午饭。
  报载，北京先农坛有一亩三分地，分为十二个畦，中间为皇帝亲耕之位。三公九卿从耕位于两侧。北京古城是明朝建立的，这种君臣耕种范例，可能是依照《周礼》：“古之王者，贵为天子，富有四海，而必私置藉田，……以训于百姓，在勤则不匮也……”
 秦皇岛市卢龙县榆林店小学 张国中