保定市满城县读者侯选英问：
  现在人们越来越重视生活品位，喝葡萄酒的越来越多。我想知道，现在什么葡萄酒在国内市场上最受欢迎。请编辑指点。
  店小二答：
  近期，进口葡萄酒价格撇去泡沫告别暴利，国产葡萄酒份额下降压力巨大，国内葡萄酒市场份额不断减少。
进口酒告别暴利
  法国
  据法国葡萄酒及烈酒出口商联合会称，2014年上半年，作为法国十大出口项目之一，出口下滑7.3%，跌至48亿欧元。
  尽管中国一直是法国葡萄酒出口的主要目的地，但是目前由于昂贵饮品销量的下跌(如干邑葡萄酒和波尔多葡萄酒)，法国葡萄酒出口下降30%。波尔多是知名的葡萄酒产地，2014年上半年，波尔多葡萄酒的出口下降了28%。值得一提的是，在2009～2014年间，随着越来越多高收入消费者开始收集法国葡萄酒，中国葡萄酒进口量翻了一番。
相对于其他知名地区葡萄酒进口出现大幅下跌，而法国进口葡萄酒的总量不断增长，这简单说明葡萄酒市场正经历严酷的“重组”。过热的市场正在重新回温，物有所值重回正题，并扮演着越来越重要的角色。
  南非
  南非进口葡萄酒有望在中国进一步扩张。然而，在短期内南非葡萄酒发展仍存在困难：截至2014年5月的前12个月之内，英国、瑞典和德国仍是南非瓶装葡萄酒最大的出口市场，中国仅排名第十。
  根据行业数据，截至2014年4月前的12个月之内，南非葡萄酒在中国市场销量下滑29%，跌至5500千升。南非葡萄酒酿造商在中国并不是非常高调，市场的焦点仍在法国葡萄酒产品上。中国消费者曾将购买葡萄酒视为购买香奈儿和古驰一类的奢侈品，随着他们对葡萄酒的了解日渐深入，他们开始购买中档葡萄酒。 
  因此，市场曾一度出现中档葡萄酒空白的状况，南非葡萄酒希望将能够吸引这类消费者。据称，由于皮诺塔吉(Pinotage)闻起来有咖啡的香气，因而它是中国消费者知道的为数不多的葡萄酒品类。尽管这类葡萄酒的口味不一定会得到认可，但是独一无二的香气必定有助于其脱颖而出。
  据南非葡萄酒协会称，新兴中国消费者关注价格和质量超过葡萄酒象征的地位，这将有助于南非葡萄酒的发展，它正计划在中国香港开设分公司，更好地渗透亚洲市场。
  放眼未来，短期重组后的市场将有望获得复苏，但增长率远不及市场变革前两位数的增长。知名红葡萄酒细分市场饮用频率日益增长，加上更多白葡萄酒、粉红葡萄酒和起泡酒丰富了市场产品种类，这将有望带动市场复苏。这能够为中国未来的葡萄酒市场进一步繁荣创造空间，而目前，几乎所有的市场发展集中在红葡萄酒细分市场中。
  同样，中国政府鼓励当地葡萄酒酿酒厂的发展，各种投资的涌入以及专业技术的普及也将帮助葡萄酒市场重组，使其呈上升趋势。随着一些国内葡萄酒酒厂屡次获得国际大奖，国产葡萄酒正在改变消费者对其固有的负面看法，并致力于“培养”消费者，教会他们享受葡萄酒复杂的口感。 
国产酒压力巨大
  2012～2013年期间的国内葡萄酒市场中，绝大多数领先品牌的市场份额均有所缩水，导致市场更加分化。2013年，在销售额方面，前十大品牌仅占总市场份额的21%，骤降12个百分点。由于前十大品牌均为国产品牌，低于平均水平的市场表现从某种程度上反映了葡萄酒市场的低迷。
  从生产的角度来看，葡萄口味缺乏独一无二性，陈酿和存贮过程缺乏专业性，加上过度依赖橡木桶使国产葡萄酒相对于进口葡萄酒而言，口味单一、难以辨别。消费者日益精明，国产品牌逐步失去竞争优势。
市场偏向入门级红酒
  尽管前十大品牌销售额的市场份额均出现大幅下跌，但是其销量的市场份额却相对稳定，这体现出葡萄酒市场平均价格出现大幅下降。随着改革的深化和“反奢侈”运动的深入，高端市场仍不见起色。零售价每瓶超过2000元的葡萄酒的市场表现早已今非昔比，2010～2012年间，高端葡萄酒的盛况也一去不复返，自此该类产品在市场保持沉默。中国消费者并没有放弃饮用葡萄酒，葡萄酒市场的发展在于较低价位葡萄酒的兴起和电子商务的扩张。
  一般葡萄酒市场是金字塔型：高端波尔多葡萄酒位于顶部，其他高质量葡萄酒占据中端市场，低价位葡萄酒则位于底部。然而中国葡萄酒市场则呈现倒金字塔形态。新政策的施行下，近50%的高端葡萄酒凭空消失。
目前，葡萄酒市场由公共支出为导向的增长模式，转向一种更健康、可持续消费为导向型的模式，伴随着这种趋势，市场逐步趋于正常，葡萄酒的平均价格也更加亲民。
  与此同时，线上零售商的普及也刺激了价格持续下降。定价透明度消除了比价成本，导致整体葡萄酒品牌的利益受到挤压。然而，更可靠的零售渠道和历史悠久的酒庄保持溢价优势，这将迫使众多质量较差的小品牌在未来几年退出市场。