一、合理施肥 改良土壤

　　杨金库老师指出，要解决土壤退化问题，主要有以下4种方法：

　　增施有机肥

　　有机肥除了给作物提供必要的养分以外，还能改善土壤结构，增加有机质含量，提高土壤腐殖质的活性，使土壤形成团粒结构，增加保水保费的能力，同时土壤的通透性也得到了较大的提高。在此基础上，土壤的微生物环境得到改善，有益细菌总数增加，土壤的肥力提升，作物根际环境改善，对无机营养的吸收能力提高，从而提高产量，改善品质。土壤进入良性循环。

　　注意事项：有机肥使用时要充分腐熟，不要让生粪入地。生粪入地后，在土壤当中发酵，会释放有毒有害气体，毒害作物根茎，同时引入致病菌和地下害虫，导致作物生长不良。在蔬菜种植中提倡使用发酵好的鸡粪和羊粪，也可以使用发酵好的厩肥，这些肥料含有的营养成分均衡，但是含量远低于化学肥料，使用时要结合使用以保证作物的正常生长。有机肥发酵方式很多，操作方便的一种方式是在夏秋季节在湿润的生粪当中掺入柴草并翻堆，短时间内粪堆温度就能提高到45～60℃，当温度过高以后就要翻动一次，经过1～2周左右即可发酵完毕，可以直接施入田间。也可以人工促发酵，即用1：6的麦麸水煮沸过滤，加入1：30的糖和尿素，在加入1：15的豆粉或玉米粉，混在一起，均匀的拌在7方生粪当中。第二天生粪的温度即可达到55度，经一周即可发酵完毕，中间要注意翻堆。如此发酵后，粪肥的营养物质释放出来，同时有害的微生物或虫卵即被杀死，肥料当中大量的有机质和活体有益微生物，可以改良土壤，提高肥效。有条件的合作社可以设立专门的肥料处理场地，采用专用的微生物制剂来发酵生粪，然后派发给社员，这样解决了肥力不均的问题，也提高了有机肥的质量，对改善土壤营养状况是非常有帮助的。

　　施用生物活菌肥

　　生物活菌肥是有机肥的一种，但又具有自己独特的特征，主要作用是增加土壤当中的有益菌数量，改善土壤的生物环境。如：EM原露、解磷解钾肥胶菌、枯草芽孢杆菌等等。其中枯草芽孢杆菌能拮抗土壤当中的多种致病菌，如：引起作物黄萎病的大丽轮枝菌、引起作物枯萎病的尖镰胞菌等致病菌。

　　生物菌肥可以改良土壤的酸碱度，使其向有利于作物生长的方向发展，同时对过度使用化肥导致的盐渍化有较好的改良作用，对重茬病害有较好的拮抗作用，连续使用生物菌肥，可以将土传病害减少到最低，大大减少农药的使用。

　　注意事项：只有土壤当中有机质含量高时才可以使生物菌肥在土壤当中存活下来，如果土壤盐渍重、沙化，靠生物菌肥是解决不了生产当中的实际问题的。

　　换茬轮作

　　减少重茬，轮换种植不同的作物种类，具体操作中注意不要同科属的作物轮作，如：茄子、辣椒就属于同科植物，不可轮作；葱、韭菜就是同科属植物，相互之间不要轮作。

　　配方施肥

　　根据不同作物设立不同的配方结构，在结合土壤的营养状况，土壤当中需要什么补充什么，让土壤当中的速效肥尽可能让作物吸收完毕，不要留下来充当盐分。

　　有条件的地方以上几种方法组合使用，才能改良土壤的营养状况和通透性。对实现农业的可持续发展提供基础支持。

 

　　二、蔬菜病虫 科学防控

　　杨金库老师指出，老的蔬菜种植区的病虫害防治是十分令人头痛的，多种病虫害同时发生，抗药性强，而且农民重复用药严重，极易产生抗药性。本地种植蔬菜的年头长，农民文化水平低，从事农药化肥经营的从业者对自己所经营的商品不够了解，农民盲目用药用肥，没有统一的标准和行动准则，导致蔬菜药残和亚硝酸盐超标，产品在高端市场受限。

　　重茬导致的土传病害可以通过合理施肥，改善土质来缓解，辅以适当的药物防治，可以大大减轻土传病害的发生程度。

　　根据当地情况，杨老师重点为大家讲解了4种病虫害的防治。

　　根结线虫病的综合防治

　　然而有种植户提出黄瓜根结线虫病非常严重，有没有有效的防治方法。根结线虫病是重茬病的一种，通过在土壤当中施入淡紫拟青霉生防制剂可以改良土壤，控制线虫危害。也可以在茬口更换时对棚室淹水，因为棚室土壤相对熟化，保水能力强，在下茬耕作前耕作面上用水(5～7厘米)覆盖7～9天，可以杀死线虫及其卵，并且土壤当中的致病真菌和草籽也会死亡，对盐渍化严重的地块也有很好的缓解作用。如果轮作一茬水稻，也可以解决重茬问题。在棚室内边缘地带种植万寿菊可以诱使根结线虫到万寿菊根际，当万寿菊长到花期，即可连根际土一起清除出去，集中深埋或消毒，可以减低根结线虫的危害。药物防治根结线虫时可以选用的药物种类很多，用棉隆或石灰氮在使用了农家肥的湿润土壤当中混用，然后土表覆膜棚内升温5～7天，然后放风后可以很好的防治根结线虫和土传病害和杂草；用氯化苦按安全规程熏蒸处理是最为理想的土壤处理方法；生物农药阿维菌素、苦参碱、淡紫拟青霉根际使用可以控制根结线虫的危害；化学农药当中，噻***硫磷、三***磷、杀螟丹对根结线虫有很好的控制能力，建议有限性使用，在叶菜类蔬菜生育期尽量不要使用。

霜霉病的综合防治

　　又有种植户提出当地种植的蔬菜当中，莴笋、菠菜、油菜、甘蓝、大白菜、韭菜的霜霉病或疫病非常严重，在防治过程中经常使用银法利，可选药剂少。解决这个问题的前提是要保证植株生长健壮，土壤营养均衡不能偏施氮肥。由于霜霉病和疫病都属于凉爽、高湿性病害，爆发程度高，如不依赖药物很难控制。但是所使用的药物当中大多数是治疗性的，持效期非常短，为了提高防治效果，农民经常擅自增加用药量和用药次数，最终药物残留过高，农产品质量下降，市场竞争力低。用来防治的霜霉病的无公害药剂已经产生了5代，这些药剂主要是固体制剂，霜霉威和丁子香酚是液体制剂。

　　第一代：代森锌、百菌清、福美双、代森联

　　第二代：乙膦铝、甲霜灵、噁霜灵、霜霉威、乙烯核菌利

　　第三代：霜脲氰

　　第四代：烯酰吗啉、氟吗啉、腈霜***

　　第五代：氟吡菌胺、双炔酰菌胺、丁子香酚

　　第六代：醚菌酯、吡***醚菌酯、嘧军酯

　　第六代左氧基丙稀酸酯类的杀菌剂品种对卵菌纲真菌有很好的控制作用，只是价格昂贵，但是持效期较长，又有改善农产品质量的作用，所以也有很好的应用前景。

　　第一代产品主要是起保护性作用，治疗性作用不是十分突出。百菌清和代森锌有一定的治疗作用，在发病初期使用可以起到保护兼治疗作用。第一代药剂没有内吸活性，所以铲除能力不好，在使用过程中应当注意。

　　第二代针对卵菌纲杀菌剂当中，除乙烯菌核利以外都是具有很强内吸活性的高效铲除剂，杀菌谱比较窄，持效期短，但是都有不同程度的刺激植物生长的作用，尤其是甲霜灵。作物在使用甲霜灵或精甲霜灵以后，有明显的增绿及生长作用。噁霜灵对土传卵菌纲引起的病害有优异的治疗作用，用来治疗已产生抗性的菌株。霜霉威是水剂，速效、安全、低毒、低残留，应用面广，使用方便。乙膦铝是第一个具有上下传导活性的有机杀菌剂，由于含有铝离子，所以不提倡多次使用。乙烯核菌利没有内吸活性，但渗透力强，所以铲除能力也很强，并且有很长的持效性，杀菌谱比较广，使用时也兼治灰霉病、菌核病等病害。

　　第三代代表药剂比较少，霜脲氰是杜邦公司的产品，杀菌速度快，主要是阻止病菌孢子萌发起杀菌作用，由于持效期短，作用位点单一，一般和代森锰锌合用。这样会增加杀菌谱同时延长保护期，降低产生抗性的危险。当前由于使用时间较长了，已经产生了较大的抗性，使用起来不是十分理想。