赞皇李绪珍开创优质农产品网络销售新渠道
本报记者 李书杰 通讯员 安献锋 范绪国
  “你看，这位来自邢台市新河县网名叫做‘快乐小鸭嘎嘎’的朋友，就在咱们淘宝网店——‘赞皇华润特产’拍下1公斤一级赞皇金丝大枣。后来咱们客服人员跟人家一沟通才知道，年前一朋友送给他一盒咱们的大枣产品，人家一吃感觉挺好，这才于2月25日又在网上进行了购买。”赞皇县华润农副产品开发有限公司总经理李绪珍一边指着网店的发货单一边向记者介绍。
  3月19日，记者走进赞皇县华润农副产品开发有限公司，拜访了这位在农产品开发和销售上勇于创新的巾帼女杰——李绪珍总经理。李经理原来在赞皇县扶贫办工作，2008年才从工作岗位上退了下来。按理说她可以享享清福啦，可当她看到赞皇的金丝大枣和薄皮核桃等优质农产品卖不上个好价钱，再也坐不住了。于是她于2008年先后成立了“赞皇县汇川优质核桃专业合作社”“赞皇县华润农副产品开发有限公司”，在创新优质农产品销售渠道和方法上，进行了大胆尝试。
标准生产炼品质
  众所周知，要想将农产品卖个好价钱，首先产品质量得有保证。于是，李绪珍从合作社和公司成立之初就提出“种植园是第一生产车间”的理念，推行标准化生产。首先从引进和推广核桃和大枣的新品种下手，请来了全国著名的核桃专家张志华教授，结合县林业局技术员对全县现存品种考查、研究、对比，逐步选育出适合当地栽培的早实优质核桃品种“赞美”，并把“赞美”、“辽1”做为主推品种，对入社社员的核桃树逐一进行鉴定，每棵树都贴上品种标识，建立档案，对劣质品种逐年进行淘汰，4年多，共为农民高接换优110万芽，覆盖农户8160户；入社社员达到198人，销售优质苗木40多万株，嫁接优质核桃苗木320余万株。对新发展的核桃园全面进行了优种化，使入社社员的优种率达到90%以上。在栽种方面，李经理主推标准化生产。他们印制“周年管理工作历”，把每个月核桃、大枣的管理要领写得一清二楚，比如在核桃开花期，有的树雄花多，必须进行疏花，如果不疏花，全树的雄花就会消耗树养分的90%，结出的果实仔粒就不会饱满。为此，合作社安排技术人员深入田间地头指导，确保每一道工序都按照标准执行。
分级销售增效益
  好的产品生产出来了，如何实现优质优价？对此，李绪珍有自己的办法：“必须注册品牌并分级，按照核桃和大枣的个头、重量进行分级，分成特级、一级、二级、三级等6个级别，对不同的等级采用不同的包装，价格上拉开档次。这样分级销售下来，效益是整体销售的好几倍呢！”顺着这个思路，合作社每年会高于市场5%～10%的价格收购优质核桃和大枣，建立起了集脱皮、清洗、烘干、包装、储存为一体的现代化加工厂。去皮清冼后，在专门烘干车间烘干，然后放入分级机，根据大小分出6个等级，对于特供精品核桃和大枣，个个都要称重，做到外形整齐划一、颗颗籽粒饱满。
  在具体销售上，李绪珍大胆提出“定位中高端市场”“优质核桃和特级大枣1枚卖到1块钱”的设想。刚开始的时候，许多农户说啥也不敢相信。结果合作社先是注册下来“汇川”核桃和“赞皇大枣”品牌，并采用食品级塑料盒对农产品进行合理包装，确定了执行标准，并在技术监督局完成备案。没想到，这种高档核桃和大枣一经推出就打入了北京市场。李绪珍激动地说：“现在北京、上海、成都等大中城市都有咱的农产品在销售，其中60枚一盒的礼品核桃已经卖到420元，1枚核桃的售价就有7元呢！"
网上销售开新篇
  采访当天，李绪珍刚好收到一份从深圳寄来的快递，打开一看，原来是华润公司与深圳那边的一个网络销售团队的合作协议。别看李经理上了点岁数，可接受新鲜事物的速度一点也不慢，就在去年李绪珍无意间在网上看到了阿里巴巴CEO马云与万达集团董事长王建林的辩论：“电商不会取代传统商业，但会基本取代。”这一观点对她触动很大，于是从去年下半年开始，她高薪聘请了专门的客服人员，在淘宝网上注册下来“赞皇华润特产”店(http：//zhhr.taobao.com)，并花了1000元购买了模板对网店进行了装修，又开通了“直通车服务”。网店从今年1月份正式运营，春节前完成交易21笔，目前交易量达到121笔，总销售额近2万元，几乎覆盖了我国中东部所有省份，其中广州的一个网友已经在网店拍了3次产品。
  李绪珍说：“网店的开通只能算是投石问路吧，这也证明了咱们的核桃、大枣非常适合网上销售。下一步我有一个更为大胆的想法，计划与深圳的网络销售团队合作，通过网络销售打开南方市场，大幅度提升销售额。这不嘛，我们已经磋商了好几个回合，咱们出12万元费用，人家在一年内让咱的网络销售额超过320万元。"