近日，我省各地普降大雪，前期出现的雾霭天气，造成棚室蔬菜生产受阻，产能下降。雪后还造成了好多地方的道路出现了较为严重的冰雪天气，以上多个不利天气，给蔬菜正常的生产和运输带来了极大地不便，对于终端市场来说，势必要造成蔬菜水涨船高的局面。为此，可以预测，春节前的蔬菜以保持高扬的势头为主。
  春节是我国传统意义上的一个非常重要的节日，在饮食方面，除了肉蛋奶等食品外，蔬菜还占据着重要的一项。特别是在当前，随着广大的城乡居民保健养生意识的增强，好多人对蔬菜的营养和保健价值更加重视，对具有明显的药用功能，可口性好的保健型蔬菜，需求量明显加大。对于经销者来说，可以考虑经营如下蔬菜品种，如芹菜、茼蒿、白萝卜、香菜、平菇、金针菇、香菇、娃娃菜、西红柿、黄瓜等蔬菜。
  从事棚室蔬菜生产的菜农，根据棚室的保温性能和生产能力，按照阴雪天的管理操作要求，因地制宜的做好生产，不要贪图高价和产能，盲目生产，造成植株营养严重透支，将会导致蔬菜植株后期出现早衰，得不偿失。消费者采购年货要本着能提前则提前的原则，一般所有的细菜都有在年根暴涨的惯例，对于采购来的蔬菜放在塑料袋里进行保鲜储藏，期间注意防冻，防热，出现烂菜的现象。
       保定定州市农业局 王虎