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写博文首页 >> 查看lijunjie660发表的博文 生产队时的麦收景象[2011/6/19 13:30:00|by:lijunjie660] 
| 那个年代，村子的边上，都有好几个麦场。夏天收麦子；秋后收玉米、谷子、花生、棉花等，场地平整，宽大。甚至于，闲暇时，放电影，唱大戏，闹玩意，耍狮子，踩高跷，拉碌碡，跑旱船，二鬼摔跤，翻跟头，打纺车轮子等。放学后，晚饭后，麦场上，翻跟头，尥蹶子，捉迷藏，撞拐，老鹰抓小鸡等，莫不是山呼海叫，披头浇脑，嘻闹连连。麦收干热天，一捧井水，两根黄瓜，青西红柿，一把小葱，莱几根豆角，生吃，清凉爽口。秋后，烧一个玉米棒子，煮一把花生，捉几个釉子、担丈、蚂蚱，火烤吃，甚是美味。偶而也逮几只麻雀，糊了泥，熏烤，甚是美味。坑塘有水，扎猛子，打狗泡，摸一把泥鳅、白莲，撒点盐，难得的开心。 打 麦场，麦收山堆的麦个，秋收长城状的玉米摞，夏收秋收，都要一个多月。雨水也多，年年粮食霉烂不少。芒种后，麦收，开镰，先是小地块、旱地，收割早。陆续麦黄，大面积成熟。收割后，装车搬运，上跺，麦子切跟，摊开，碌碡碾压，挑稍，归堆，扬场，晾晒，入仓，工序繁多。老农看云视天气，抢收，尤其显得紧迫。交公粮，必须保证粮食色质完好，达到等级。先公后私，剩下霉烂的，自个吃。一切为了三夏，给农业让电，一直到现在，还在延续着这么一个口号。 最早是拔麦子，起大早，三四点，上工钟响。喝两个生鸡蛋，肯两黄饼子，喝两口凉白开，腰掖毛巾。地头，点名，人齐。领头一声，开始！双手打一口唾沫，啪啪的麦跟声，刷刷的抛土声，一人三垄，三人一趟，一片尘土狼烟。谁都不敢在后，灰土甩脸，生疼。直起腰时，一个个，灰头土脸，毛巾擦一把，继续。 绑麦子，也是技术活。两把麦子，麦头合十一挽，麦个拦腰绑住，提摔都不能散。如有麦捆一拿，散乱者，技术不过关！ 收割机时兴，是80年代的事。先是小拖拉机推到，脱粒，扬场。脱粒时，昼夜不停，一个队只 有一台脱粒机，歇人 不 歇马，轮班倒。一班十来人，三五个，供麦，一人序机，一人出粒，妇女挑稍。 初工时，给扬场把式的簸箕供 锨，多了少了，前了后了，挨数落。就跟机器人似的，弯腰起腰，抬锨岀锨。腰酸背痛，喘口气吧，还挨一顿骂，“小小年纪，哪来腰啊”。 大型收割机，解放了人力。开始机子少，追着机子等。甚者有为挣收割机吵嘴打架的，现在，在家等着人们招呼，或者上房顶看看，割到自家地头，准备上布袋，就是张着口袋接麦子，装车，晒麦子了。 印象很深的1989年，捂麦子。收割早的，脱粒的，大概占1/6。多数人家吃了好几年霉麦子，黏、黑、不起面。几天下雨，机子进不了地块。拉到麦场的，霉坏。躺倒地里的，雨烂。长着的，麦子长出胡须。 开天后，不知有无一纸命令，反正是：公路，麦场，一律开放，允许百姓晒麦子。毕竟，民以食为天。兹事体大，否则，更要糟糕。 生产队时，产量小，每家分到的粮食也没有多少，每人每年200斤小麦，算是丰收年景了，自家房顶上晒晒即可。要知道，那个年月，可不是一年到头有三顿白面吃的。 |
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