牛社军

         请李教授看富硒乌鸡蛋的打开状况：蛋黄深红，蛋清粘稠且发黄。

请李教授看蒸熟的照片，蛋白雪白，紧紧把蛋黄包裹，外围有浅黄色物质溢出。

请李教授看蒸熟后的切面，蛋黄糖心。

品尝结果，蛋清咀嚼发硬，吃罢嗓子有发甘的感觉。