牛社军

乌鸡蛋鸡化饲养的结果

8月16日，笔者去某乌鸡养殖场参观，现把见闻报道给大家。

请看乌鸡的生产车间：

请看乌鸡所产的蛋：

乌鸡吃蛋鸡饲料产的蛋与放养吃中成药和农家原粮产的蛋对比（下称乌鸡保健鲜鸡蛋），说明本次提供的乌鸡保健鲜鸡蛋是乌鸡停止吃中成药3-4天后产的蛋：

请看蒸熟后的对比：

总结：乌鸡蛋鸡化饲养，使乌鸡蛋仅仅保留了原有乌鸡蛋的个头小，蛋壳颜色杂的特点，其营养成分与普通鸡蛋没有什么区别，因为他们吃的饲料一样。我没有对该乌鸡养殖场的乌鸡蛋进行检测，是经济的原因。我想它的营养搞不到哪里去，就蛋黄的颜色和蛋白质的粘稠度就可以看出来。我的乌鸡保健鲜鸡蛋蛋白12g/100g，硒含量32ug/100g，其它有益成份还在检测中。