老农的农民互联网

本期嘉宾  平子  小花  小段  梓喻

平子：

农产品进城的通道不够宽阔

    新闻回放：

    据《齐鲁晚报》报道，泰安大津口乡黄澄澄的柿子无人采摘，80% 挂在树上任其白白烂掉。

    11月22 日上午，记者来到大津口乡藕池村。村党支部副书记陈学军告诉记者，该村大约有3000 棵柿子树，年产柿子70万至80万斤，但是今年超过 80% 的柿子要烂在树上。记者了解到，大津口乡李家泉、范家庄等村都存在这种情况。“价格还是太低了，摘一天柿子，还不如出去打一天工挣钱多呢。”藕池村的郭兴宝老人说。

    大津口乡农业站主任朱文明介绍说，大津口乡有柿子树1000多亩，每年能产柿子300多万斤，主要销往东北三省和内蒙古等地，在居民收入中占据不小的份额。今年大多数柿子都没人去摘，很可惜。他还说，现在大津口还没有针对柿子进行深加工的企业。外地客商如果不来，柿子即使摘下来，也只能眼睁睁看着烂掉。

    柿子空挂枝头撂荒该不该？有人认为挣不回工钱就不该摘。但也有人认为，这是一种资源浪费，尤其在蔬菜水果价格普遍上涨的情况下。如果想办法把成熟的柿子流通出去，柿树种植也许能成为当地的重要产业。

    （本报综合）

    柿子“撂荒”枝头，让人惋惜。笔者曾看见小区里的老人们因没买到农民拉来的柿子而遗憾的样子，这说明柿子是有市场的。印象中，十月中旬农民拉柿子在路边偷着卖，价格为1.5元一斤。同样的柿子在农贸市场卖到2.5元一斤。而现在这个价远远买不到。报道中说的村子，地头价才4毛钱，可谓是商机无限。

    那为什么没人看中这个商机呢？报道中说是打工赚得更多，其实不全对。今年夏天，西瓜最便宜的时候0.15元一斤，笔者花9元钱买了 6个。记得当时卖西瓜的大姐说：“拉来卖挣不回油钱，要不是今年有了应季西瓜固定摊点，还被城管赶着跑，就不来了。”

    的确，为了不让收成瞎了，农民甚至愿意白搭工夫拉农产品进城，但城市却让他们很作难。多数虽然被买主围着，却还要环顾四周，防范城管处罚。一旦被抓住，那损失可不是卖柿子能赚回来的。

    现在，我们似乎应该明白，柿子撂荒枝头的问题，真正原因还是农产品从田间到城市的通道没有真正打开。

    俗话说“人往高处走，水往低处流”，这话也适用于市场这只“看不见的手”。市场有配置资源的能力，如果某个产业报酬高，那么各种资源就向这儿集聚；如果某个产业不挣钱就反之。柿子“撂荒”，就说明摘柿子卖不挣钱，农民付不起社会平均水平的人工报酬。农业天生弱势，还有严重的信息不对称，撂荒理所应当，不能怨水不往高处流。要想改变，就得想办法把高处填平，方法可以是现金补贴，也可以通过深加工提高柿子产业报酬率。

    发达国家基本是对农业有保护的，我们也应该在这个案例中考虑补贴。政策的目标是让农民能以社会平均的工资水平雇来人收完柿子后，还觉得能赚到适当的利润。可以考虑给需要雇工的农户发放补贴，如果政府每家每户考察补贴的成本太高，可以组织个合作社。还可以通过各种手段办深加工的企业，做大蛋糕。

    撂荒是放纵“看不见的手”配置资源的产物，美国奶农倒牛奶也就是这样。中国已经发展到一定程度，有能力做些事情反哺农业，让资源如此浪费是不应该的。

小花：

水往低处流

    干一天农活不如打一天工，种点东西卖不出去。说白了，这就是“小农业”的无奈：分散的农户缺乏产品加工、运输、包装、营销能力，导致农产品流通链条过长；农民仅仅作为生产者，始终处于市场“谷地”，使得本来微弱的抗风险能力就更加不堪一击。

    农产品销售难，政府当起推销员。这种新闻有人看了会说这政府做得好，其实不对。农村分散的家庭经营模式决定了农业的“小”。但不能因为他“小”，政府就永远把他看成幼儿园的孩子：给你什么奶就喝什么奶，给你喝多少你就喝多少。

    其实，对农民，政府应该做的是扶持，是增加投入；给贷款，给技术，给信息，给政策；引导他联合，培养他壮大，鼓励他探索。这些虽是“慢功”，可一旦出来，必是“细活”。

小段：

“小农业”的无奈

梓喻：

农民心里也有笔账

    物价飞涨，城里人整天吆喝着“什么都涨，只有工资不涨”。乡下的农民没有工资，一家几口人靠着几亩地，一年忙到头不过几千元的收成。这头孩子上学、结婚、盖房子要钱，那头老人病了也要花钱，再赶上个物价高涨，日子过得更紧巴。以往还能农闲农忙城乡两头飞的农民工，回头算算那地里的收成还真不如在城里多打几天工挣得多，农民就有了新选择。

    看看农村，撂荒的何止是柿子树。走在乡村，见过不少进城打工的人舍不得将土地转包给他人改种上了树，也见过许多荒草遮蔽的土地。土地撂荒，谁看着都心疼，可土地不争气，就像自家的孩子不听话，只能先舍一边。

    记得前段时间苹果价格涨上来时，有人曾冠之以“苹什么”表示不满。但若了解农民的辛劳付出之后，你会明白价格的上涨并未给这个群体带来多大效益。要想柿子不撂荒，唯有提高农民在土地上的收益一条路。方法就是搞好农产品流通，实现农民间的互助合作，另外提高原产地农产品的附加值也不容忽视。