苹果维持高价，专家建议勿待价而沽—

经销商要该出手时就出手

    现在市场上的苹果价格居高不下，那么未来苹果走势会怎样呢？一路上涨还是会跌下来？因为市场的变化莫测，记者采访到的几位专家都没有给出明确的预测，但是他们都给经销商提出了一个很一致的建议：现在苹果的市场销售形势很好，各类苹果经销商应该抓住机会，抢占市场，储存的苹果该出手时就出手。

    省果茶站的几位专家认为，今年苹果价格涨幅大的主要是晚熟的红富士等品种，一些早中熟的苹果品种如嘎啦等，收购价虽然比去年也高一些，但是涨幅不大。红富士耐储存的特点决定了它的价格优势。 据介绍，全国红富士的主产地为山东和陕西两省，陕西主要是通过窑洞储存，通过冷库、气调库等储存的不多；而山东主要通过冷库、气调库进行储存，储存时间远长于窑洞的储存时间。所以，能留到明年春天甚至更长时间的苹果多为山东的红富士。 另外，山东每年的红富士出口量在 100 万吨左右，主要是价格高的优质高标准果，另外的三四百万吨多为一级果。 而现在大部分的苹果都在农民、果品经纪人和经销商手里，它们都在冷库或气调库中储存着。

    省果茶站的专家分析，虽然现在苹果的价格很好，但是元旦前经销商大规模向市场出售的可能性不大。因为去年储存留到今年三四月份卖的苹果价格很好，现在有相当部分的苹果收购商仍在待价而沽。如果元旦春节价格好，他们可能会在那时出售一部分，如果元旦春节价格不理想，他们很可能会留到明年春天出售，期望会有今年三四月份的好运。其实，有这样想法的经销商更多的还是一种“赌”的心理。市场变化莫测，今年经销商的收购价高于往年，他们建议所有经销商最好还是时刻注意市场及早出手，不要等价格有所回落后再赌明年，这样风险很大。

    烟台市苹果协会会长赵培策的建议则是：苹果收购价的规律基本都是高开低走或低开高走的，其中也不乏意外，所以后期市场价格谁都不好肯定地预测。不过，他认为，正常情况下应该不会出现较大波动。赵会长说，今年苹果价格是比往年贵了一些，但这个涨幅是合理的，不需要大惊小怪。他说，今年苹果的环比涨幅远远低于前期被炒作的大蒜和生姜等，除了物价上涨成本增加等因素外，从苹果生产周期长，投入的人力、物力多等原因看，这个涨幅也是合理的。随着高端市场不断发育和高端消费群体的不断成长，高价高质的苹果价格是合理的。他不认为有市场炒作的因素在内。

    赵会长说，现在大部分的苹果都在收购商或经销商手里，现在应该是苹果很好的市场销售时机，他建议：经销商该出手时就应该出手，要抓住最好的市场销售时机，赶快出手苹果。 他说，2001年红富士苹果价格曾经高开高走，现在有些经销商还在“唯经验论” ，抱有待价而沽的心理，他建议他们不要再“唯经验论”而是要抢占市场，出手自己的苹果。 农村大众记者  单体敏