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1月11日上午，邢台市信都区西黄村镇聚民果品种植合作社员工在清洗晾晒酸枣，等待烘干加工。

西黄村镇位于浅山丘陵区，主导产业为酸枣种植，现有5个千亩规范化管理示范园，收获酸枣约75万公斤。满山红合作社是京津冀农业专家组成员单位，注册的“枣坚强”、“冀襄金硕”、“川口湖”酸枣面、酸枣仁、聚民种植专业合作社“邢仙贡芽”枣叶茶、酸枣仁、酸枣面畅销全国各地。据了解，酸枣脱离加工将在三九、四九天气进行。酸枣种植的兴起，拓宽了农民群众收入渠道，其中东川口村靠酸枣收入达到10万元的有6户，收入达到五六万元的有52户，占总户数的30%，最少的户收入也有二三万元，全镇一半以上户仅酸枣收入就达到5000元，扎手的酸枣成为群众的摇钱树。