近日，有唐山、邢台、邯郸等地的读者朋友打来电话，咨询明春种植甘蓝的效益如何？下面，笔者一并答复感兴趣的种植户朋友。
  明春甘蓝种植效益偏好，主要有以下几方面的原因：
  一是冬储大白菜、土豆当前升温，库存量减少，不会对明春产新蔬菜带来冲击。土豆和大白菜对于北方人来说，是传统意义上的冬春主导性消费蔬菜品种。但是，从目前土豆和大白菜的销售形势来说，升温势头强劲。占据中国土豆市场统治地位的东北、西北、内蒙等北方产区，因今年土豆种植面积的大幅减少，产区遭受严重的马铃薯晚疫病，土豆单产下降，总产量不足，导致的产地收购价大幅升温，终端销售市场也随之水涨船高。此外，华北地区种植的晚熟白菜面积比例较小，导致了近期以来晚熟白菜的升温势头较猛。土豆和大白菜的行情看涨，货源不足，走货顺畅，库存量逐渐减少。为此，等到明年开春时节，土豆和大白菜的库存会很快消耗殆尽，不会对明春早上市的土豆和甘蓝带来冲击。也就为明春的甘蓝市场让出了很大的销售空间，市场缺口较大，自然会拉动甘蓝价格的升温。
  二是春甘蓝和秋白菜连续两年不景气，挫伤了菜农的种植积极性。去年和今年春季，春甘蓝(除了早春棚室甘蓝外)的产地收购价出现了持续两年暴跌，产地收购价每斤不足一毛钱，甚至无人问津，好些种植户不但没挣到钱，甚至还要赔钱。去年和今年秋季的大白菜又连续两年遭遇“寒流”，种植户的心彻底凉透了。菜农对于甘蓝和白菜的种植热情大幅降温，严重挫伤了菜农的种植积极性。据对传统菜区菜农明春的种植意向调查，好些人表示要放弃甘蓝，改种花生、甘薯等经济作物或春玉米，菜农对明春的甘蓝不再抱有过高的期望值。
  三是当前甘蓝种子的销量平淡乏力，菜农种植热情不高。据对冀南、冀中、冀东等有种植甘蓝习惯的地区调查，好多地方的甘蓝种子市场于11月底就开始启动，但是今年冬季甘蓝种子的销售形势并不乐观，市场显得颇为冷清，菜农购买甘蓝种子的热情不不高。估计，一直到12月底甘蓝种子市场销售结束，仍旧不会太火。为此，可以推断明春我省传统菜区，明春甘蓝的种植面积肯定有明显滑坡。
  为此，笔者认为，明春种植甘蓝赢利的几率较大。对于拥有冷棚保护地的设施的菜区，菜农可优先发展早春茬冷棚甘蓝，产品争取在4月中旬前后上市，弥补市场上鲜甘蓝供应不足的形势。有习惯种植露地菜的地方，菜农可采用地膜覆盖种植模式，以提高甘蓝的产量，提早上市。对于计划大面积种植甘蓝的农户，为分摊市场风险，可采用早拱棚、地膜覆盖、露地栽培等多茬口、多模式搭配种植，延长甘蓝的上市期，分期分批次上市，全面提高种植效益。 保定定州市农业局 王虎