秋莴笋后期市场不乐观
  近日，有邯郸的读者朋友打来电话咨询今年秋莴笋的后期市场咋样？下面，笔者帮种植户朋友分析一下，仅供参考。
  定州市当地的秋莴笋今年秋莴笋的开市价来看还是蛮不错的，随后，秋莴笋的产地收购价大幅回落，直线下滑在一周之内单价竟然骤然下降了五毛钱。预计秋莴笋的后期市场仍旧有下跌的可能，后期市场不容乐观。造成当前秋莴笋价格大跌以及后期市场不看好的原因在于以下几点：
  一是近期张承等地的反季节蔬菜进入了收获高峰期，蔬菜价格整体回落对莴笋造成了很大冲击。近日，张家口的张北、尚义以及承德的围场、丰宁等地的坝上地区种植的大白菜、甘蓝、莴笋、芹菜等叶菜类蔬菜进入了采收高峰期，因蔬菜采收集中，大量上市，价格出现了大幅下跌，与前期最高行情相比，价格下跌50%以上。近期，华北各地天气晴好，气温适宜，有利于秋茬叶菜类蔬菜快速生长上市，蔬菜上市量较大，价格难以有复苏的迹象。与此同时，蔬菜价格的整体回落也对冀中南菜区刚刚上市的秋莴笋带来了不小的冲击，由于产区蔬菜货源充足，收购客商采购热情不高，对质量也较为挑剔。在这种形势之下，秋莴笋的后期市场难以出现反弹复苏的迹象。
  二是受种植面积大幅增加的影响。前几年，种植秋莴笋的效益非常可观，亩效益高达七八千元，少的五六千元，秋莴笋效益的增加大大激发了一些菜农的种植积极性和热情，导致了今年定州产区乃至邯郸一些主产区秋莴笋的种植面积较往年出现了明显增加。据调查，定州当地今年菜农种植秋莴笋的面积较上年增加30%以上。廊坊、石家庄、衡水等蔬菜产区也有不同程度的增幅。秋莴笋种植面积的大幅增加无疑会对后期的价格造成不小的冲击。预计进入9月中下旬之后，秋莴笋的产地收购价格会有明显下跌的趋势。
  针对今年秋莴笋严峻的产销形势，笔者建议种植户朋友，在秋莴笋的销售方面，以早出手为上策。对于达到采收标准的，尽快砍收上市出售。对于为达到采收标准的，应当抓住晴好天气，加强田间管理，追肥浇水，防好病虫害，争取保产量，提早上市。
秋菜花行情看好
  近日，我省中南部菜区的早熟秋菜花开始上市，产新收购价为每公斤突破两块钱，市场零售价达到每公斤四块钱，开市价格比较乐观，预计进入国庆节之后，随着中晚熟菜花的大量上市，行情以稳中走高为主，菜花后期下跌的可能性不大。今年秋菜花行情看好的原因主要受去年秋菜花效益不景气所致。去年秋菜花以及秋白菜种植面积的大增，导致几乎所有的秋茬蔬菜价格暴跌，在秋菜花的上市高峰期，产地收购价每斤仅为三四毛钱，这样低廉的收购价格与居高不下的生产成本投入，种植户几乎不能挣钱，甚至还有的赔钱。去年秋菜花败走麦城，导致了冀中南主产区的种植面积大幅下降，廊坊、唐山等地菜区种植面积也锐减，种植面积的减少造成了货源的短缺，抬升了价格的走高。
  从今年秋菜花的种植形势来分析，预计秋菜花的中后期市场仍旧看好。建议种植户朋友抓住当前天气条件晴好的有利时机，重点做好科学浇水和追肥，防治菜青虫、小菜蛾等主要害虫，减轻病虫害的发生程度，提高产量和品质；对于早熟品种，达到采收标准的及早采收上市，不要错过最佳采收期，否则会降低产量和品质。
麻山药高价开市，后市依旧看好
  9月中下旬以来，保定蠡县、博野、高阳、清苑、定州等地种植的麻山药开始刨收上市，新麻山药的产地收购价为每斤高达二块五毛钱左右。而去年9月下旬，麻山药开市时的价格每斤在一块钱左右，价格滑入低谷，今年的价格远远高出去年同期水平的价格。受去年麻山药价格暴跌的影响，今年春季麻山药的种植面积明显减少。麻山药种植面积的锐减是拉动今年麻山药开市价格走红的重要原因；其次，在今年七八月份的盛夏时节，在麻山药块茎膨大期，麻山药产区遭受了较为严重的涝灾，麻山药是一种对涝灾较为敏感的作物，尤其是在一些重茬种植老区、地势低洼、土壤粘重的地块，田间积水不能及时下渗或排除，造成了麻山药植株因长期遭受雨淋浸泡，根系缺氧，而整株死亡现象发生较为普遍，不利天气条件造成了麻山药的减产。
  按照今年新麻山药的开市价格，平均亩产2000公斤计算，亩毛效益仍在万元之上，扣除种跟、竹竿折旧、肥料、耕种、刨收等生产成本投入，种植麻山药的纯效益至少在5000元以上，赢利空间较大。
  受产需供求不平衡的影响，预计今年麻山药的销售态势将呈现牛市，后期市场仍旧比较看好。麻山药是一种耐长时间贮藏的作物，在保证适宜的温湿度的前提下，闲散的房屋、地窖等场所都能贮藏，根据市场行情的变化，灵活的选择出手时机，争取最好的收益。
   保定定州市农业局 王虎