老果园的生产水平发挥不出来,是目前各地果业生产中普遍存在的问题。由于连年的管理不当,许多老果树病害缠身,树势衰弱,产量极低。比如苹果树,各地不少果农认为生长二十多年的就是老龄树了,产量减少是正常现象,以至不少群众认为没有利用价值而刨树毁园。实际上,这些树如果管理得当,正处于结果的盛期,如果刨树重新建园,影响了很多年的收益。为了解决老果树的复壮问题,笔者从2009年开始在巨野县着手探讨老果树的复壮方法。巨野县地处山东鲁西南平原地区,有一定的平地苹果面积。但当地为低海拔平原区,夏季雨水多气候条件不利,并不是苹果的最佳适生区,加之当地群众果树管理水平低,各果园的轮纹病、落叶病等病害普遍发生。试验园选在该县的田庄镇栾官屯村,果园面积约3亩,栽有120棵苹果,品种有富士、短枝红星、嘎拉、早霞、澳洲青苹等,园中栽植最早的果树在1984年,大多数树龄在25年左右。多年来,该园由于园主疏于管理树势极差,不少老果树被腐烂病侵蚀得只有半边树干,形同废园,为了试验说服园主不要刨树。
考虑到当前果树的主要病害多是由根系发育不良导致的,老树的复壮措施也应从果园土壤的修复和果树根系的生长促进着手。主要采取了这样一些措施:
一是果园停止施用生肥,包括未发酵的鸡、鸭、猪粪等。
二是对一些微生物有机菌种进行了效果验证筛选,专门挑选优质菌种发酵制作了微生物有机肥用于试验树。
三是考虑钙对果树根系生长有明显促进作用,每次施肥根据树大小掺用一定数量的速效钙肥。
四是在叶面喷施微生物菌营养液,目的是进一步通过树体吸收促进其发育。
五是在修剪上采用轻修剪,不考虑树形,而是首先想法提高果树的枝叶量使老树能生发大量枝条,待老树长势恢复后再对枝条采用下垂整枝使其成花。
为了观察以上措施的效果,其他方面的管理仍沿用当地群众的习惯方式。
以上措施从2009年春开始采用。当年因园主信心不足肥料施入量比要求减少了不少,但下半年就看出树势明显改善,秋天达到4000多斤产量。2010年继续复壮措施,当年秋天亩产量达到7千多斤产量。2011年亩产量达到8千多斤。从园相上看,该园最明显的变化是轮纹病和腐烂病受到有效控制。因巨野县不是苹果的主产区,当地气候条件不好,群众的用药水平也一直不高,该园在采取复壮措施的几年中,一直未使用石硫合剂,夏季也从未打过波尔多液,几年来园中也很少打对轮纹病和腐烂病有直接针对性的药物(当地也买不到),当地果园中几乎每棵树都全面滋生轮纹病,试验园复壮前的表现亦如此。复壮措施采取后树相变化明显,该园春季一直不刮树皮,但随着果树长势变旺原来的轮纹病粗皮全面脱褪；原来严重的枝干腐烂病部位得到愈合,一些主干被腐烂病侵蚀多半的半边树也恢复了长势,形成了老果园中的独特景观。
目前,从已经获得的效果可以说明,老树的复壮,主要针对措施应该是土壤生存环境的修复和果树根系的促进培育。当前,在该园中的复壮试验仍在进行,今年笔者正在进一步调整施肥和用药及管理方案,力求取得更进一步的效果。
上图:复壮后的老树。
(李新生)
