大家都知道，正常的圆茄是深紫色，但近期很多菜农反映棚内的圆茄出现了“白肚脐”，这样的“白肚脐”圆茄却只能当次品卖，每斤不足1元，大大降低了收益。
菜农所说的圆茄“白肚脐”其实是果实转色不良的一种表现。出现圆茄“白肚脐”有如下3个原因：
　　一是由于近期连阴天较多，棚内光照弱。茄子无法接受直射光照射，只能接受散射光，即使茄子产生色素，颜色也较淡甚至发白。
　　二是整枝打叶不及时，受上部叶片的遮挡。圆茄光照不足导致果实着色不良，尤其是脐部会更为严重。
　　三是肥水供应不足。圆茄膨大期对水肥需求量大，但不少菜农担心冬季冲肥会降低地温，影响根系生长而减少肥水供应，导致圆茄养分供应不足而出现着色不良。
对此，建议菜农从以下几个方面加强管理，避免圆茄出现“白肚脐”：
　　首先，合理整枝疏叶。选择晴好天气，及时将圆茄周围的稠密叶、老叶、黄叶等疏除，既避免枝叶遮挡果实，又减少养分消耗。摘叶时要遵循果实上部叶片“多而不挤”的原则，既保证植株间的通风效果又不缺少透光性；果实下部的叶片不要全部去除，适当预留一两片功能叶即可，以保证植株的光合作用，促进圆茄果实膨大和着色。
　　其次，经常擦拭棚膜。及时清扫和擦拭棚膜，增加棚膜的透光性，即使阴天，也要拉开草帘，据棚内的温度适当早拉晚盖草帘，延长光照时间，保证圆茄果实正常着色。
　　第三，加强肥水管理。圆茄果实膨大期对养分需求量大，此时对氮钾的吸收量急剧增加，可冲施吸收利用率高的高质量水溶肥，每亩冲施10公斤左右，并与功能性肥料配合施用，如氨基酸类、甲壳素类肥料，提高圆茄的品质，促进果实着色。
               北舒