据中央气象台消息，11月20日至24日，入冬以来最强冷空气将影响我国，中东部大部地区日平均气温将普遍下降6～10℃，北方地区将有明显降雪或雨转雪，南方地区将有强降雨。
　　受此影响，中国中东部大部地区将出现明显降温和大风天气。20日至24日，中国中东部大部地区日平均气温将普遍下降6～10℃，其中，西北地区东南部、华北西部和南部、黄淮中西部、江淮中西部、江南中西部、华南北部、西南地区东部气温将下降12～14℃，河南、湖北、湖南、贵州等地的部分地区降温幅度可达16℃以上。期间上述地区伴有4～6级偏北风，东部和南部海区风力有7～9级。24日凌晨，最低气温0℃线可南压至淮河、汉江到四川北部和川西高原一线；华北平原南部部分地区最低气温将达到-8℃左右，华北平原局部地区日最低气温接近历史11月中下旬极值；江南南部和华南北部最低气温将达到4～8℃左右。
　　北方地区将有明显降雪或雨转雪，南方地区将有强降雨。20日白天至23日白天，内蒙古中南部、西北地区东部、华北、黄淮、江淮及江汉北部等地自北向南将先后出现雨转雪(雨夹雪)天气，大部地区过程降水量有10～30毫米，降雪量普遍有4～9毫米，其中北京西部和北部、河北北部和西部、河南中西部、陕西关中及南部、湖北西北部等地降雪量可达10～15毫米，局地可达20毫米。
　　在此天气下，当前农作物该如何防冻抗寒？出现冻害又该如何补救呢？本报综合整理有关专家指导意见，为读者介绍露地农田的小麦、果树等作物，以及设施蔬菜防冻抗寒管理措施。
　　小麦遇冻害怎样补救
　　1.及时追施肥水，促进小分蘖迅速生长：对主茎和大分蘖已经冻死的麦田，要分两次追肥。第一次在田间解冻后随即追施速效氮肥，每亩施尿素10公斤，要求开沟施入，以提高肥效；对缺墒麦田可结合浇水施入；对缺磷的地块可用尿素和磷酸二铵混合施入。第二次在小麦拔节期，结合浇拔节水每亩施入尿素10公斤。对一般受冻仅叶片冻枯，没有死蘖现象的麦田，可在早春及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，在起身期追肥浇水，提高分蘖抽穗率。
　　2.注意清沟排渍：对受冻的小麦，要更加注意养护根，增强其吸收养分的能力，以保证叶片恢复生长和新分蘖的生成，及其成穗所需要的养分，因此要做好受冻麦田的清沟排渍工作。
　　3.加强中后期肥水管理，防止早衰：受冻麦田由于植株体的养分消耗较多，后期容易发生早衰，在春季第一次追肥的基础上，应看麦苗生长发育情况，依其需要，在拔节期或挑旗期适量追肥，促进穗大粒多，提高粒重。

　　棚菜增温补光防病害
　　1.遇到雪天：在降雪时及时清除前屋面和后屋面积雪，避免雪融化在草苫或保温被上降低其保温效果。停止降雪后和阴天时，在保证温室内气温12℃以上前提下，可于中午前后揭开草苫，使作物接受散射光；遇久阴骤晴的天气，应将草苫隔一块打一块，或将保温被卷起一半，以防阳光过强造成植株萎蔫；在雪天和阴天不能进行追肥、浇水、整枝、疏果等农事操作。对一些跨度大、骨架牢固性差的温室要及时对棚架进行支撑加固，防止下雪时棚室坍塌。
　　2.遇到极端寒冷天气：如遇极端寒冷天气时，为避免黄瓜、番茄等喜温类蔬菜发生冻害，可采取临时加温措施，如安装浴霸热转换灯泡、空气加热线、电热鼓风炉、加温燃烧块和燃油热风炉等，来提高室内温度。
　　3.遇到连阴天和雾霾天：连阴天和雾霾天气对日光温室环境形成较大的不利影响，易造成温室内光照减弱、温度降低、湿度增加，而弱光、低温、低湿也是造成温室蔬菜病虫害高发的主要原因之一。因此，在连阴天或雾霾天采取补光、除湿、加温等措施，是保障冬季温室蔬菜健康生长的重要措施。
　　4.及时防控病害：蔬菜设施内湿度过大，如温度允许，可于揭苫后进行短时通风排湿。否则可不通风，高温养果。预防病害可选用5%百菌清复合粉尘剂(防控真菌病害)、6.5%万霉灵粉尘剂、5%霜克粉尘剂(防治晚疫病、灰霉病)、5%脂铜粉尘剂(防治细菌性病害)或选用45%百菌清烟剂，每次每亩用药250克，防治大棚黄瓜霜霉病、疫病、番茄早疫病、晚疫病和灰霉病等，选用15%腐霉·百菌清烟剂，每次每亩用药250克防治黄瓜白粉病；选用10%腐霉利烟剂，每次每亩250～300克防治蔬菜菌核病。

　　果园防冻抗寒有技巧
　　1.冬灌防冻：水的热容量高于土壤，冬壤润水，可达到用水养温、增温，防止冻害的发生。由于果园多建在山坡、丘陵、河漫土滩地，土层浅，保水性差，最容易使果树遭受干旱冻害，因而在入冬前，要对果树灌水1～2次，且在灌后土层稍干时，应轻划土表，以切断毛管，减少失水和盐碱的上聚。
　　2.树干涂白：果树采摘后，以涂白剂将果树树干和主枝均匀涂白，既防冻、防日灼，又能杀死隐藏在树干中的病菌、虫卵和成虫。涂白剂的配制方法是生石灰10份，硫磺粉1份，食盐1份，植物油0.1份，清水20份。
　　3.地表覆盖：以稻草、麦草、枯草、玉米秸秆等覆盖于果树行间，即可阻挡冷风侵袭根茎，减弱冻害，又可减少土壤水分蒸发，起到保墒增温作用。覆盖时，应将稻草等覆盖物切成15～20厘米长的小段，均匀覆盖后再覆土一层，以防大风刮走。待覆盖物腐烂后，还能成为有利果树生长的有机肥。对1～3年生的幼树，也可在霜降前在树盘覆盖1米见方的地膜，既可增加土壤温度又能保持土壤湿度。
　　4.根颈培土：果树根颈最难抵挡寒冷的侵袭，尤其是幼龄树，更容易遭受冻害。因此，必须在在结冻前于树体地上部分向地下部分交界处培土，厚度20～30厘米，来年化冻时撤除。
　　5.树体包裹：大冻到来之前，用谷草或草绳缠于树干或主枝，既能防止寒风侵袭，又能减少树干水分的流失。缠绕前最好把缠绕物先在石灰水中浸泡1～2天，以消毒灭菌，防止病虫借机侵扰果树。来年春暖解草把时集中烧毁，以消灭越冬的病虫。
　　6.薄膜罩树：果树幼树的嫩枝更易受冻，在大冻来临之前，将粘制好的薄膜罩在幼树上，下部用绳子扎紧或埋入根基土中踏实，也能起到防冻的作用。
　　7.熏烟增温：熏烟宜在冬季最寒冷的夜间采用，以碎柴禾、碎杂草、锯末、糠壳等为燃料，于夜晚12时左右点燃，注意控制火势，以暗火浓烟为宜，一般每亩不少于3～4个燃火点并将其设在上风口。据测定熏烟法可提高气温3～4℃。
　　8.清除积雪：有的地方寒冷雪大，大雪易压弯或压断树枝，枝弯、枝断均会加重果树冻伤。因此，大雪过后应及时抖动树干，摇掉积雪，以保果树顺利过冬。
　　本报据《中国蔬菜》《农药助手》综合整理