根据有关部门近期对全国7个苹果主产省进行的调查，截至6月上旬，今年的苹果产量较去年增产的省份有4个：其中陕西增产10%～15%，甘肃增产15%左右，山西增产10%左右，山东增产5%左右；较去年减产的省有3个：河南减产15%～20%，辽宁减产15%左右，河北减产10%左右。据此分析，今年我国苹果是大年，较去年平均增产5%左右。
  　目前早中熟苹果已经开始上市，无论是产量还是价格，基本和去年持平，没有大的变化。如果今年夏秋季节我国主要苹果产区不再遭遇严重自然灾害性天气，可以说增产已成定局。尽管我国部分地区发生了洪涝灾害，但从目前来看，对苹果主产区的影响不大。
  　受去年果价下滑和今年果袋价格、套袋工价上涨等因素影响，今年果农的管理投入力度普遍下降，不套袋果园数量明显增加。加之今年春季苹果开花、坐果期间气候忽冷忽热，果个发育普遍偏小；6月份部分果区冰雹天气频发，商品果率比往年也有较大幅度的下降。而从中长期天气状况来看，今年我国北方地区夏秋季节降雨偏多，病害较往年会有加重发生的趋势。据此分析，今年苹果质量与去年相比，优质果率将大幅度下降，总的局势是产量增加，质量下降。
  　我国著名果树专家李丙智分析预测：今年苹果产量增加，质量下降，优果俏销价稳，次果低价难卖——这与2015年以来的市场走向基本一致。鉴于以上情况，我们可以对今年苹果市场和销售价格进行大胆预测：今年我国苹果总量虽有所增加，但销售会加剧两极分化，总体价格与去年相比会在中低位区间运行。目前，嘎啦、玉华早富等中早熟品种的价格下降幅度较小或与去年持平；而晚熟红富士苹果高海拔果区(优质果品产区)75#以上每斤预计2.5～3元，中海拔果区(次生果区)每斤预计2元左右，低海拔果区每斤预计1元左右。总的局势是优质精品果仍然紧俏价高，质量差的相对卖难价低。因此，广大果农应对此有一个清醒的认识，不要存有过高的心理预期，该出手时就出手。
  　从近几年来的苹果生产和销售情况及趋势可以判断，在接下来的数年，伴随着国外精品水果的大量进口和国内其他优质水果的不断冲击，生产低档次、质量差的苹果，将是“赔本买卖”，将会在苹果产业转型升级的过程中逐渐被淘汰。而生产优质精品苹果才是上策，这是一种必然的趋势。因此，在未来的苹果生产中，积极转变生产意识，适当加大投入力度，加强新品种、新技术的学习和引进，开展品牌生产，加大宣传，提高促销手段等，都应该是果农今后的努力方向。
  　　石家庄市藁城区职教中心 柴全喜 宋素智