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河北科技报:教你种植黄秋葵黄秋葵,又叫黄葵、补肾菜、羊角豆等,一年生草本植物,蒴果筒状尖塔形,形似羊角,种子球形。其嫩果中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素及多糖等,是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜。其栽培技术如下: 1.栽培季节。黄秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培为4~10月,利用温室全年都可栽培。 2.整地做畦。黄秋葵忌连作,也不能与果菜类接茬,以免发生根结线虫。亩撒施腐熟厩肥5000公斤、三元复合肥20公斤,混匀耙平做畦。露地栽培多用两种方式:其一,大小行种植,大行70厘米,小行45厘米,畦宽2米,每畦栽4行,株距40厘米;其二,窄垄双行种植,垄宽1米,每垄种两行,行距70厘米,株距40厘米,畦沟宽50厘米。 3.播种育苗。直播每亩用种0.7公斤,育苗移栽每亩用种0.2公斤左右。直播法:播前浸种12小时,后置于25℃~30℃条件下催芽,约24小时后种子开始出芽,待60%~70%种子露白时播种。播种以穴播为宜,每穴3株,穴深2~3厘米。育苗移栽法:苗床土以6份园土、3份腐熟有机肥、1份细沙混匀配制而成。播前浸种催芽,整平苗床,按株行距10厘米点播,覆土厚约2厘米。苗龄30~40天,幼苗2~3片真叶时定植。最好采用营养钵护根育苗,培育适龄壮苗。 4.田间管理。破心时进行第一次间苗,间去残弱小苗。2~3片真叶时第二次间苗,选留壮苗。3~4片真叶时定苗,每穴留1株。定植后第一朵花开放前加强中耕,以利根系发育;封垄前中耕培土,防止植株倒伏。黄秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度,整个生长期以保持土壤湿润为度。在施足基肥的基础上,应适当追肥,不可偏施氮肥。第一次为齐苗肥,在出苗后进行,每亩施尿素6~8公斤。第二次为提苗肥,定苗或定植后开沟撒施,每亩施复合肥15~20公斤。开花结果期重施一次肥,亩施三元复合肥20~30公斤。生长中后期,酌情多次少量追肥,防止植株早衰。 5.植株调整。黄秋葵在正常条件下植株生长旺盛,主侧枝粗壮,叶片肥大,往往开花结果延迟。可采取扭枝法,即将叶柄扭成弯曲状下垂,以控制营养生长,并适时抹芽防侧枝生长。生育中后期,对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除,改善通风透光条件,防止病虫蔓延。 6.采收。黄秋葵从播种到第一个嫩果形成需60天左右。以后整个采收期长达60~70天,全生育期120天左右,甚至更长。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8~10厘米,果外表鲜绿色,果内种子未老化为度。注意及时采收,通常花谢后4天采收嫩果品质最佳。采收时宜用剪刀,并套上手套。亩产嫩果多在1500~2000公斤。 7.短剪再生。在生长结果后期,基本已无产量的情况下,离地25~30厘米进行短剪更新复壮,保留1~2个侧枝,加强水肥管理,快速培育结果主秆,进行第二次生产。再生后每亩能再产嫩果1000公斤左右。 刘立伟 (作者:刘立伟 编辑:admin)
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