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回忆当年打土坯 上世纪六七十年代,由于生活条件差,农民的住房都是土房,主要是用土坯砌成的。每到少雨多风的春秋两季,各村都会看到打坯的人群和一排排坯摞,那是乡村一道别致的风景线。
我们这一带一般是打一尺二寸的土坯,打坯的工具有杵头和模子。杵头,就是用长40公分左右,宽20公分左右的石头,用石钎子在竖面顶上凿5公分深的圆眼,然后安上一个丁字型的木把;模子是用硬枣木或杜木割制而成的。模子,用两块长木板,前头中间安装能活动的横木板,后在两块长木板刻出一条深沟来,然后用一块横木板,安到槽内,这叫卡子。 打坯首先要选好土,打坯前,房主扛着铁锨到地里挖一下土,纯白土打出来的坯不结实;纯红土,粘性太大,既不好干活儿,打出来的坯还不光滑。最好的土就是白、红两合土。土选好后,一家人开始洇坯坑,把地打成小畦。不能浇大水,水大不容易上干。打小畦浇,三天以后就能打坯。坯坑洇好以后,住家就要借打坯的模子,找人帮忙。人脉关系好的,在村里找20多打坯人很容易。人缘不好,走东家奔西家,弄不好还要跑外村亲戚。 打坯的人们早起在住家吃饭后,用小推车,推着杵头、模子、铁锨,住家一家人用篮子装着喝水的碗,提着暖壶,布包里装着烟,跟随着打坯的人群赶往打坯目的地,好似开山修路的远征军。 打坯一般是两个人一盘模,一人掌杵头,一人供土。一般一盘一天打500块坯,多打那就是人情了。掌杵头是个技术活儿,也最累;供土的只管供土和挪模,模子装满土后,掌杵头的先蹦起来,在模子土上猛踩几脚,然后拿起杵头先轻轻地左右前后捶上9下,然后提高杵头挨盘再重捶9下,一块坯就打成了。 胜义叔是打坯高手,在地里干其它活儿的人,休息时过来看他打坯。围观者抽着烟,胜义叔边和人们唠嗑边干活儿,一点也不耽误事,看起来十分轻松。说事容易干事难,打一天下来,腰酸腿疼,手的虎口都震出血。难怪农彦说:挖河、筑堤、拔麦子、打坯是“四大累”。掌杵头的不光要打得快,还要会排坯摞。坯摞都是半圆形的,每个坯放的时候都有斜度。一层压半个坯,每层往里抽一块坯,两边形成梯形——农民在劳动中学会了几何。 那时生活条件差,住家一是考虑活儿太累,饭食要是不跟劲,生怕干活儿的人们饿,所以上午十点多加一顿“贴晌”,这时,住家用小推车推簸箩,簸箩内装满了热气腾腾的糖包子、蒸饺子。人们吃完“贴晌”,抽支烟、喝喝水,再接着干。快手一上午能打300多块坯,下午点点卯就完活了。晚上回家后,住家为感谢大家,早把饭菜准备好。打6000块坯需要12盘模,用24人。由于人多,屋里坐不下,在院里排上两排木板子,有凳子的坐凳子,没凳子的就坐上几块砖,住家把油炸花生米、凉拌粉丝、咸鸡蛋、炒菜等“美味佳肴”摆上,没等菜上齐,有人就喝上了。大家在高高挂着的提灯下喝着散酒,你说我笑十分热闹。有的年轻人一戗火就喝高了,这时住家跑过来劝说:“”别死乞白赖地喝,多吃点菜,一会下饺子去啦。”等人们吃完饺子,住家送人们时,就会客气地说:“兄弟爷们受累了,你看看也没吃好喝好!”这时就会有人说:“还客气啥,乡里乡亲的,谁还求不着谁,有条件就管顿饭,没条件咱背着锅也来干!”淳朴憨厚的话语,就像优美动听的音符,荡漾在乡村夜空里…… 衡水市景县留府乡政府 徐朝 (作者:佚名 编辑:admin)
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