如何鉴别化肥真假？菏泽市质检所工作人员有一套简易的识别方法，概括来说就是“看、摸、嗅、烧”。

　　首先，要看肥料包装是否规范、结实，看肥料的粒度(或结晶状态)是否均匀，还要看肥料的颜色。

　　其次，要将肥料放在手心，用力握住或按压转动，根据手感对肥料是否是真货做简易判断。

　　第三，要通过肥料的特殊气味来简单判断，假冒伪劣肥料气味不明显。

　　第四，将肥料样品加热或燃烧，从火焰颜色、熔融情况、烟味、残留物情况等识别肥料。（水之）