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露天蔬菜的大量上市 21种蔬菜全线下滑
据本报《50种百姓餐桌食品价格表》,4月至今,白条鸡价格跌得厉害,有菜市场从4月初最高7.8元/斤的价格,跌倒了本期的5元/斤,跌幅达到了35.9%。价格的急剧下滑下,商户们也挺不住了,本周被调查的五家菜市场中,仅剩一家销售白条鸡的商户,其余四家均暂时放弃白条鸡销售,市民想吃鸡只能去超市买冷冻鸡了。 与此同时,4月份至今,省城鸡蛋价格虽然不稳定,但总体走势同样是条下滑线,8周内只有1周价格出现小幅上涨,其余7周的售价均不同程度下滑。 21种蔬菜价格全部下跌 随着露天蔬菜的大量上市,本期21种蔬菜集体下跌,并且降幅明显,蔬菜指数为467.8,是春节后截至目前为止的最低点。其中,近日的毒姜主角生姜,一周降幅16.67%。 随着露天蔬菜的大量上市,《50种百姓餐桌食品价格表》中被调查的21种蔬菜,本周价格全部呈现降势,其中有11种1元菜。“菜价便宜了,买菜的人也多了,这菠菜,一上午就能卖完。”采访中一位菜贩告诉记者,这大蒜是新下的,2.5元一斤,比老蒜便宜多了,卖的很好。此外,该菜贩告诉记者,随着气温升高,部分蔬菜价格会回涨,像菜花,气温高就要加冰运输,成本的上涨会提高菜花价格,而且不易储存的蔬菜也会回涨。 采访中记者看到,并非所有蔬菜都是热销,生姜的摊位稍显冷清。 俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,夏季本是姜销售旺季,但近日,央视《焦点访谈》曝光有潍坊农户种植生姜时,使用“神农丹”剧毒农药灭虫,“山东毒姜”事件或多或少的影响了市民的购买情绪。“有影响,但影响不大。”采访中,阳光新路社区蔬菜店店长告诉记者,山东是姜的产值大省,有很多产地,目前济南市场上在售的姜多来自莱芜和青岛平度,并非潍坊,市民不必恐慌。 鸡蛋价格 小幅回升本期鸡蛋价格小幅回升2%,有市民猜测是H7N9导致的“滞后效应”,活鸡储存量减少所致。对于这种说法,省城市场上的鸡蛋销售商表示,鸡蛋价格反弹受多方面影响。“与去年同期相比,今年鸡蛋价格一直在高位运转,一直就没有便宜过。”采访中,一位邓姓鸡蛋经销商告诉记者,鸡蛋价格反弹的主要原因,一方面是受H7N9影响,养鸡户被迫减少蛋鸡存栏量所致,另一方面是近期气温升温,产蛋率下降,鸡蛋供应减少导致价格上涨,这是每年都会出现的常规现象。 除了两个主因,还有商户表示,别看端午节还有一个月时间,但济南有端午节煮艾草鸡蛋的习惯,鸡蛋的销量有所上涨,产蛋量少销量高,价格自然上涨。另据记者了解,北方的主要产蛋区目前正逐渐走出禽流感对禽蛋销售带来的冲击,鸡蛋价格均呈现回升,对于后期的价格走势,有专家分析,目前鸡蛋价格稳中有升将极大程度避免后期价格暴涨现象。 (作者:刘静 编辑:admin)
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