我省种植小辣椒有得天独厚的自然条件，小辣椒色泽、果型、辣度等商品优势突出，且南方市场对华北地区小辣椒依赖性增强，不愁销路。

    近几年小辣椒的种植效益一直不错，水分含量在10%以下的一等椒市场售价10元/公斤，好的年份达到过14元/公斤。按照当前主产区栽培面积较大的品种来看，小辣椒平均亩产量在300公斤以上，折合亩毛效益3000多元，收益高的能达到四五千元。扣除种子、化肥、农药、雇工费等成本投入，亩纯收益也在1500元以上。

    河南、山东以及我省气候适宜，光照充足，种植小辣椒具有得天独厚的自然条件，我省产的小辣椒色泽、果型、辣度等商品指标与四川、贵州等南方产区的辣椒相比优势突出。从需求量来看，这几年，南方辣椒产区受涝灾、旱灾等自然灾害影响，产量受到威胁，对华北地区生产的小辣椒依赖性越来越强，不愁销路。

    近几年来，华北地区的小辣椒种植面积相对趋稳，很少发生种植面积大起大落的现象，供应量也相对稳定。据对我省一些小辣椒主产区调查，受苗木、药材、花生等一些经济作物效益走高的影响，预计今年小辣椒的种植面积难有增加，甚至有小幅下滑的势头。由此预测，今年椒农种植小辣椒的效益偏好。