据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月1日，肉类价格上涨；成品粮价格稳中有涨；食用油价格以降为主；蔬菜、水果、禽蛋、水产品价格微幅波动；奶类价格基本稳定。

　　猪五花肉、猪后臀尖肉价格均上涨0．1％；牛腩肉、牛腱肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别上涨0．3％、0．2％、0．1％、0．1％；监测的21种蔬菜中，8种价格上涨，6种价格下降，7种价格持平；花生调和油价格上涨0．1％，大豆调和油、纯菜籽油、纯大豆油、纯葵花籽油价格下降，降幅均在0．1％以内，纯花生油价格持平；标一粉价格上涨0．5％，籼米、粳米、特一粉价格持平。

　　多地市信息采集员反映，春节临近，肉类价格纷纷上涨。监测数据显示，2013年以来，监测的肉类价格整体呈上涨走势。与2013年1月1日相比，2月1日，猪后臀尖肉、猪五花肉、牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉全国日均价分别上涨3．5％、4．0％、5．0％、5．0％、2．5％、2．9％。

　　另外，目前猪肉价格低于去年同期，牛羊肉价格均高于去年同期。2月1日，全国猪肉价格同比下降近6％，全国牛肉价格同比上涨30％左右，全国羊肉价格同比上涨15％左右。