随着人们生活水平的提高,生活消费观念也发生了改变,由过去的“温饱”型,转变为“营养”型。什么新鲜吃吃什么,诸如鲜花生、鲜玉米、鲜大豆等“鲜物”深受青睐,相继走上了市民的餐桌。头脑灵活的王老汉就是瞅准了城里人的“胃口”,选种早熟玉米品种,提前种上玉米,盖上地膜,常规种植的玉米还在抽穗期,这些玉米就会提前将近一个月进入采收期。玉米趁着嫩他就开始掰下来,,用三马车拉到保定城里去卖鲜。由于种的早,所以上市早,人们感到新鲜,卖得特别快,每天卖一三马车,2亩玉米用不了多长时间就卖完了。让他感到意外的是,一亩地的玉米却卖出了过去3亩地的钱。
他扳着指头跟笔者算了一笔账:一亩地大约种植玉米4000棵,亩产500公斤左右,按市场价每公斤2元的价格计算,亩收入大约在1000元左右。而鲜玉米大都按“个头”卖,生的一元2个,如果煮熟了卖,效益更好,每个就卖一元,一亩地可卖到3700元以上,所以一亩鲜玉米抵得上三亩多成熟玉米的收入。
这些“鲜物”提前上市,不但能卖上好价钱,而且还缩短了生长期,能腾出时间提前种植一些其他的农作物,将地里的鲜玉米卖完后,他又种上“半夏萝卜”,这些萝卜又能提前半个月抢在秋萝卜上市之前卖出,物以稀为贵,自然能卖上好价钱。“卖完鲜玉米,砍下来的鲜玉米秸,又青又嫩,是牛喜欢吃的青饲料,一斤还能卖一毛多钱,全部玉米秸卖完,就顶上肥料种子钱了。”以前扔都没人要的玉米秸,让他换成了钞票。
顺平县正童村程玉林