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《再剪报》文选(3233)
考不倒厨娘
李振藩
明朝杂学大师冯梦龙有一天心血来潮,给家中的厨娘出了道难题,即肉包子必须有葱味,但不能见葱。
厨娘沉思一会儿,便开始动手制作。须臾,肉包子端出,他一尝之下,果然只有葱味却不见葱。他十分好奇,问厨娘如何办到。厨娘揭开谜底,并不怎么稀奇。
原来她在包子上笼蒸前,先插根葱在里头,包子蒸好之后,即将葱拔去。
厨娘见招拆招,做出葱味肉包,创意十足。
(摘自《特别关注》) 载第779期《再剪报》