雨花的博客

鸡分三六九等  生意格外兴隆

深泽县城的热闹地段有个个卖烧鸡的小店，店主是一位姓张的年轻人，开店有几年的时间了。生意很是兴隆。小张做的烧鸡不但味道鲜美，他还把鸡分成了三等。这人分三六九等不稀罕，烧鸡还要分等级就听着有些稀奇了。

小张的手艺虽然很好，但刚开始时生意不怎么好。后来小张考虑到顾客的消费水平不同，就将鸡分成了三等。一等烧鸡是用山鸡做的，25元一斤，二等烧鸡是用柴鸡做的，每斤15元，三等烧鸡是用吃饲料的肉鸡，每斤12元。

三种价格的鸡口感各异，肉鸡因为只有两个多月的鸡龄，肉嫩却不缺少质感，由于体质小，每只烧鸡只需要16元钱。柴鸡是不喂饲料的笨鸡，味道鲜美，口感质滑，肉软而不烂，不仅年轻人可以品尝，上了年纪的人也可以吃，真是入口即化。柴鸡的口感更佳，让人闻一闻就想吃，这种烧鸡虽然销路不如前两种大，但价格高了利润就大了许多。

小张凭着这三种烧鸡闯出了自己的品牌，加之他为人老实，从不缺斤少两，说话和气，他的生意作的越来越红火了。

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