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写博文首页 >> 查看fanjiehui发表的博文 “御品斋”熟食培训[2009/1/4 16:07:00|by:fanjiehui] 
| “御品斋”又连开两家分店，每天加工熟食200多斤，供学员学习实践，继续开办卤味熟食技术培训班。综合班：学习卤猪头肉、猪心、猪肝、猪蹄、口条、肘子、熏肉、香鸡、酱鸡杂、卤鸡腿、鸡翅、鸡头、鸡爪、炸鸡排、炸酥鱼、酥豆腐、熏牛排、熏鸭、罗汉肚、兔肉、五香狗肉及凉拌菜等共几十种“御品斋”特色熟食制作技术，收费2200元，学期7天。奇香拌菜班：学习奇香油、飘香辣椒油、凉拌醋的熬制及几十种荤素、凉拌菜调制，收费800元，学期3天。学员先到三家“御品斋”熟食店参观品尝，满意再学，跟班学习，亲手实践，免费食宿。每月逢5日、15日、25日开班。 地址：河北省深州市前磨头镇 联系人：吕老师 电话：13315868269 |
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