刘雅林的心灵家园

其实，我爱吃野菜，但是，杂草虽然多多，但是，能供人们食用的却不多的几种，除了常见的曲曲菜，马生菜外，就是扎蓬菜了。

扎蓬菜长的很有特点，细叶细梗的，就像一缕缕猪毛一样，因此又叫猪毛菜。

我们就叫扎蓬棵，这个名字也很形象，它的确像四外伸展的蓬蒿一样，叶茎绿绿的，往外往上伸展着，它通常高十几厘米或者几十厘米。

它是很耐碱的植物，一般碱地里一是长碱蓬棵，二是长扎蓬菜，还有边边沿沿的地，荒沟里，坡畔上，到处可见它的身影。

它幼小的叶茎是可以吃的，不但人爱吃，猪羊鸡兔等等动物也爱吃。

把叶茎弄回来，择择，用水洗净，用开水炸一下，切成寸许，放在盘中，放入适量香油、盐、葱花、醋，或者耗个辣椒油，麻麻酥酥的，挺好吃。

《药性歌括四百味》有“猪毛菜凉，降压专长，高血压病，痛晕俱忘。”是味淡，性凉，降血压的特效中草药。临床用于高血压病，治头晕、头痛。有凉血作用。农人用来治疗夏季血热的手脚偏热，心烦意乱等症。农田劳作，会用沸水浸泡鲜猪毛菜，放入适量白糖，带在身上，劳作闲暇，当水解渴用，又有药物作用。

关于扎蓬菜，也有一个传说故事。

相传远古时候，太阳一共弟兄十个。他们住在东海的一棵大桑树上。十兄弟中， 只有小弟弟最老实，每天东出西落，给大地带来光明和温暖。人们赞颂小弟，使老大到老九都红了眼，于是一齐出来烘烤大地，使得土地龟裂，草木枯焦。天帝怜悯，赐给后羿彤弓丹矢，让他为民除害。后羿弯弓搭箭，一连射下了七个太阳。老八、老九慌忙躲在大葱和猪毛菜下逃得性命。后羿射下太阳后，趾高气扬，自认为是盖世英雄，整天沉湎酒色，喝醉了就射星星，如果把星星射得七零八落，拖着长长尾巴裁下来，人们看到的扫帚星就是被射碎的星星。其他星星也吓得躲起来。后羿发狠道，要把那一颗太阳也射下来，让天地变成一片混沌。其妻嫦娥和其徒第逢蒙扑上去拉住弓稍，箭头东南，咔嚓一声射折了东南天柱，东南地陷了，洪水从西北滚滚而来，嫦娥见后羿这样不可理喻，吞了后羿从西王母那里讨来准备自己服用的“不死药”飞上了月宫，后羿大怒，弯弓搭箭又对准了月亮，逢蒙见师父要射杀师娘， 咬下一箭射穿了后羿的胸膛后，也一头撞死在地上。

　　后羿死后，躲起来的两个太阳见没人能奈何它们了，就再度出来逞起了威风，把无穷的大火倾向大地。可怜的老百姓又遭难了。这时候，又出了一位大英雄名叫夸父。夸父决心找太阳讲理，理喻它们不要张狂。太阳老八、老九自知理亏，一面仓惶西逃，一面放出更大的热量阻止夸父的追赶。夸父挥汗如雨，口渴难耐，俯下身来，几口吸干了黄河和渭河水，加快脚步继续追赶，眼看就要追上了，老八、老九放出毒焰，烧焦了夸父的头发、眉毛、胡子、衣服、飘落了个精光。最后，他的汗毛眼一个个冒出烟来，夸父想找点水润润喉咙再去和它们说理，背转身向云梦大泽走去。可叹一世英雄没走到目的地就仆倒在地，再也没有爬起来。他丢弃的手杖化作一片桃林。也有人说那硕大的水密桃是夸父的心血变的。愿望后人不再象他那样遭受难耐的口渴。(桃、古籍作邓，据说河南邓州即以此而得名)。

　　夸父死了。两个太阳再没有什么顾忌了，依旧出来肆虐。整天就象钉在天中一样，肆意烧烤大地。小民的灾难逼得二郎神冥思苦想制服太阳的办法。他想，太阳的本领就是放热吗？我可以施展变化的神通让烈火不能侵身。我虽然没有后羿射它下来的本领，但我能搬得动大山， 能把它压在山下，使它们永世不能害人……二郎神显出法象，用一根万丈长的铁扁担，挑起太行、王屋两座大山，迈开虎步向两个作孽的太阳走去。老八、老九两个太阳吓得胆颤心惊，慌忙滚下天空逃走。老八、老九和老小最要好，知道二郎的执著精神，自知凶多吉少，慌忙中告诉老小一定记住大葱和猪毛蒿的救命之恩，如果我哥俩有散失，你要好之为之，善待自己，替我们回报大葱和猪毛蒿。说完就跑。二郎神哪里肯放，紧追不舍。追呀追呀，追了十万八千里，到了沁水边上不见了太阳的踪影。二郎神定晴一看，见河边的草木都焦了，石头也被烧成了红色，知道两个孽獐就躲在这里。仰天一声长笑，两手一压扁担稍，稳稳地把两座山压到太阳头上，两个太阳痛苦地挣扎，压碎的身体变成火星、火块四处飞散，两座大山的子子孙孙哪敢怠慢，欠身将太阳老八、老九身体碎片座在屁股地下。

　　现在太行山槽沟口的崖壁上有个两丈多深的石孔，传说，它就是二郎神担山的扁担眼，而往西一百二十里王屋山上恰恰也有一眼扁担孔和它遥遥相对。太行山、王屋山之所以煤铁藏量丰富，就是因为当年山下压有大量烧焦的草木和烧红的石头。现在太行山下贺坡温泉的水温达摄氏92度，就是那被压太阳散出的余热造成的。

如今老八、老九身体大碎块就是我国的十大温泉，而小碎块就是那些小温泉了。赤城县汤泉就是其一，而东万口塘子庙温泉就是那些小碎块形成的。

老小十太阳，看到两位哥哥的悲惨命运，痛苦万分，他知道几位哥哥的过错和过分，并没有因此而记恨天地，只是默默地工作，尽己之能、尽己之责。每天被公鸡呼唤三遍后就起床工作，但孤孤单单中免不了思念九位哥哥，早上的霜露就是老小的泪水……

老小没有忘记八哥、九哥的嘱托，照顾大葱和猪毛菜。可当时老八、老九并不知道大葱和猪毛菜的姓名，只是将形状和体征告诉他，所以老小错将猪毛菜当成马生菜。这不不管天气如何干旱，唯独葱和马齿菜长时间暴晒不死，据说这就是老小替两位哥哥报恩还愿的原因。

而猪毛蒿这个无名英雄确在秋天风天，不管身材如何魁梧，被风一吹也是满地乱跑，无人收留，背后还会传来嘲笑声。但猪毛蒿并不气馁，因为自己认为是无所谓，做了就不后悔，不苛求什么报答，因为当初就不是为了图报……总会自己躲在地埂和沟渠里去反思。

我小时候，这个秋后的猪毛菜总会被我们找到，用线拴上，权当小朋友们的猪、羊、马、驴、骡……玩完了会被父母放进灶膛引火……

不管怎么说，家乡这两种药材的相貌、体征和药用价值人们都记忆犹新地流传下来，从来不会搞错的。我想和这个故事有关吧！

滴水之恩，涌泉相报！知恩必报，知恩不图报……也就成了家乡人的世代流传的一种美德！

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