刘雅林的心灵家园

饶阳人的劁猪吼【转】为什么许多地方的人都能正确地念对一个黑龙港流域小县的地名字呢(yao阳，不是rao阳)？因为那里历史上就有一种古老的传统产业，技艺高超，吆喝出众，孤胆徒步，游走四省，简而言之是一把刀纵横天下，割了他还得要钱，三声叫断生死脉，一刀了却是非根。

什么产业？劁猪的干活。专门走街串户向顾主家的那些光吃好粮食不长膘儿只管相互送秋天的菠菜的公猪母猪的要害处下家伙。这一行业的人很讲究手艺，以把青壮年猪从抄倒撂翻在地一脚踩定入刀割出到缝合完了只让猪叫三声为标榜。手就这么快！换个外人，抠查半天还劁不净，不吃不喝墙根儿蹭，整天就犯相思病，劁不净这句就是这么来的（骂人话，是百姓对风流情种的贬斥），以后猪光剩好好长膘儿了。由于这行人饶阳人最多手艺最好，所以广负盛名，那年头没有人发明品牌，所以就把乡音当成品牌，雇主先问："哪尼的劁猪的？""YAO阳丢（地吆连音）！"行了这单就接下了。记得小时候，每到农闲时分，村里常来小商小贩或是手艺人。有刨笤帚的，有换香油的，有焗盆焗碗焗大缸的，磨剪子戗菜刀的，当然也少不了劁猪吼的。劁猪者的吆喝，听上去特别苍桑——“瞧——注、浩”（音同此也）也让人过耳不忘。

到俺们这里来劁猪的大多是饶阳县人氏，口音和俺们不一样，听上去婉转如歌。劁猪人多是独来独往，骑一辆破车，车把处用铁丝挑一朵红缨，在风中烈烈的飘舞，煞是好看，腰间挂一窜刀具，走起路来叮铛作响，闪着寒光。每当劁猪的吆喝着粉墨进庄，一帮小小子会尾追其后，一听其婉转的讲话；二观其凶残的手术。饶阳的确不乏劁界高手，关云长曾温酒斩华雄，传为世代美谈，然而俺没有亲眼所见。饶阳人劁猪，俺却见过十数次。无论泡猪母猪，只要犯到他们手上，无一幸免者。但见劁猪人手起蛋落，全过成不足六七秒钟，真乃神速。有一次某君问“你们饶阳人劁猪的咋这么多？”答曰“机八的，饶阳的不劁猪，吃个蛋唉~~”众人大笑。他说的确实有些道理，饶阳那地方，是泄洪区，土壤贫瘠，种粮食常常减产，但他们的老乡大多聪明能干，生活并不比别处差。就一口头语不太中听，在那里不管大姑娘小媳妇，说话时首先得说“机八的~~”总之是习惯，象古代文人写文章先嗟呋一番似的。如果古人都如现在饶阳人一般，中国历史文化将会是自怎样的壮观！话又说回来，猪蛋真的可食，村东头冯三长到七八岁了，还总是流口水，活脱脱一个淫棍丕子，他娘怕这样子将来讨不到老婆，结果给那斯两个猪蛋下肚，好了。当时俺们看着有点恶心，可现在人们夏天烤羊白（羊蛋）吃，成了时尚，也不怕多花银子，美其名曰“花钱买壮阳！”吼吼~~ 劁猪这行，将究干活利索，不能拖泥带水，这大概是出于“猪道主义”的原故，因为只有这样，才能最大限度的减少猪们的痛苦。其实非但没了此痛苦，同时也少了彼痛苦，阉了的猪，永远童体如初，到被台上案板也不会小资思潮泛滥，爱恨离愁更是无从谈起矣。记得看过一部武打小说，那里面有一江湖高手，“为练神道，举手自宫”想起让人不寒而栗。看来从前朝庭里的太监从某种意义上讲，绝对算的上是勇士。不服你拿把刀试试？！人若都阉了，天下可能较现在太平，那些风流才子们很多烦恼保险少了大部。嘿嘿。

总以为劁猪是老爷们的差事，小丫们是不宜天天摆弄那东西的。有一天看电视，四川台现场直播农民特技比赛，有一亮点便是劁猪。先是小伙子们蹬台现艺，个个出手不凡，用时最少者9秒。比到最后，飘飘然猫步走上六名靓丫，人人长的貌似天仙。没等大家醒过味来，天仙们脚下分别踩上了小猪崽儿，一振吱哇哇尖叫过后，裁判员兴奋宣布，劁猪最快的新记录旦生了，用时仅仅5秒钟，冠军得主当然是一小丫（名子忘了）。不知道那丫头将来找什么样子的老公~~

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