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一顿饭[2019/11/26 10:54:41|by:songguowen] 
| 原计划今天去参加群里组织的公益活动，可偏偏在昨晚，阳泉的大表哥打电话说要回来，带几位朋友参观段家楼。他们人生地不熟的，怕路上耽误时间，想请老公给他们当向导。老公正好轮休，就满口答应。 大表哥是老公的亲大姑的大儿子，我们平时就叫他大哥。大哥在阳泉矿物局医院工作。人吃五谷杂粮，难免会生病，近二十年来，我的大姐、二姐、五姐(都是大姑子)和儿子都先后得了不大不小的病，都在大哥所在的医院治疗，从而得以康复。在医院里，有大哥关照，他们都得到了医生护士的特殊照顾，康复得非常快。这么多年来，大哥对我们的好，我们总是铭记于心，从未敢忘。人们常说知恩图报，所以只要是大哥有事，无论大事小事，我们能帮得上忙的，自会尽力相帮。 大哥的父母都已作古，每年的清明节和寒食节都要回乡祭祖。回来时，不是在我家就是在我的大姑姐们家落脚。我们自然是盛情款待。这次回来，我们知道了，当然是来我家吃饭了。我取消了原来的行程安排，呆在家里等待大哥他们的到来。 段家楼，段家楼，顾名思义就是姓段的人建造的楼。不过，这可不是一般的段姓人，而是时任北洋政府总理兼陆军总长的段祺瑞。他创办了井矿集团正丰煤矿后，于1913年，投资兴建了段家楼。这座精美绝伦又恢弘大气的庞大的欧式建筑群，其游览面积达250亩，除了广为人知的小姐楼和总经理办公大楼外，还有三角地高级职员住宅区、日人住宅区、煤师院、水塔、公子楼、日本宪兵楼及小偏楼等。庄园以突出德国建筑为主，再配以中国古典建筑以及日式建筑，所用材料大部分从德国进口，国内材料也是好中选优。欧式建筑、日式建筑以及中式建筑都各领风骚，彰显了百年前先进的建筑艺术水平，素有“一地旅游，三国风情”之称。 今天的天气格外好，天高云淡，阳光和暖，非常适宜出游。上午九时许，大哥他们一行来了。共六人，清一色男性，高矮胖瘦不等，年龄看上去大约介于四十到六十之间。我赶紧催促正在换衣服的老公麻利点。老公换好了衣服走到门外又返了回来，说忘了戴墨镜。“切，还戴墨镜，穷讲究！”我朝他撇撇嘴。正好大哥在一旁听见了，说：“哎，该讲究时就得讲究嘛！” 临走时，我告诉大哥中午回来吃饭。大哥皱了皱眉说：“这么多人呢，在家做太麻烦，我们还是去饭店吃吧！”“这都到自己家啦，咋能让你们去饭店吃呢？传出去让别人笑话。”我说。大哥犹豫了一下，说：“那好吧！给弟妹添麻烦了。”“看俺哥，这是说哪里话来！”我的话音未落，只见大哥从兜里掏出两张百元大钞，递到我面前，说：“看看需要什么菜，去买一些。”我连忙摆手，说：“哥，你这可就见外了昂。”大哥看我不收，就把钱搁在桌上匆匆走了。 大哥他们前脚刚走，大姐后脚跟着就来了，进门就喊我，说帮我做饭来了。我说：“我又没告诉你，你咋知道大哥他们回来啦？”“文儿给我打的电话。”原来老公担心我一个人忙不过来，就告诉了大姐。其实，五六个人，一顿饭，对于我来说，那是张飞吃豆芽——小菜一碟。大姐问我午饭怎么安排。我说:“四荤四素，八个菜吧，主食吃面条。”面条寓意友谊长存。大姐听了，说：“我去买菜买面条。”我说：“不要买面条了，时间尚早，我轧吧！”大姐头摇得像拨浪鼓，说：“不轧不轧，累得慌，我去买。”我拗不过大姐，只好恭敬不如从命了，并随手拿起桌上那200块钱装进大姐的衣兜。大姐立即掏出来说：“我有钱！我有钱！”我说：“大哥给的，你拿着吧！”“那就更不能要了，大哥回来吃顿饭，还要钱呀？”那200块钱又被搁在了桌上。 约摸半个钟头，大姐提着大包小包回来了。菜基本上是现成的，只有两个还需炒一下。面条也买回来了。这下省事多了，单等客人回来上桌就行了。你看，我家请客吃饭，大姐买菜买面，真不好意思。 快晌午时，大哥他们回来了。我们赶紧沏茶倒水，又端出前两天刚买的烟台富士苹果。客人们围桌而坐，有的喝茶，有的吃苹果。还兴致勃勃地谈论着段家楼，纷纷感叹百年前的建筑艺术水平的先进。 老公到厨房里查看了我们准备的菜，嫌少，又去矿市街买回两个热菜：卤肉和豆腐皮。菜已备齐，一并上桌：火腿肠、手掰肠、香酥带鱼、丸子、卤肉、素拼、小葱拌豆腐、辣豆芽、蒜薹炒鸡蛋和豆腐皮，五荤五素，十个菜，十全十美啦！有菜还得有酒，老公拿出他珍藏多年的山庄老酒。有的客人不喝酒，我们给他们备了芒果汁。 客人们开吃了。我和大姐着手炒卤汤。卤汤简单，芥菜豆腐卤。芥菜是霜降时节自己腌制的，原汁原味，清爽利口。 不喝酒的客人省事，喝杯饮料，吃点菜，吃碗面，自去休息。喝酒的客人缠酒，他们推杯换盏，约摸个把钟头才停下来。我们才给他们煮面吃面。吃饱了，喝足了，都去休息了。我和大姐敢紧端盘子撤碗，收拾洗涮。 午后两点多，大哥他们要走了。我们留他们多住几天再到其它景点转转。可是，他们说周一就要上班，必须得走了，并说以后有时间再来。送他们出门，我忽然又想起了那200块钱，立即跑回去拿了，追上大哥意欲还他，可大哥说什么也不收。我只好交给老公，示意老公还给大哥。老公可是跟大哥费了一番口舌，不顶事。俩人还推搡了一番。最后，老公硬是把钱塞进了大哥的衣兜。看大哥收下了钱，我的心才坦然了。 井陉是个好地方，有山有水美如画，欢迎各界朋友前来旅游观光。来时别忘了告我一声昂，我给你们做家常便饭哟！ |
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