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包顿饺子过周末![2016/5/7 20:55:37|by:深海的鱼]
周末在家就愿意给孩子包顿饺子。 新鲜的蒜苔一把,小巧可爱的猴头菇两个,一斤肥瘦兼有的中肋肉馅。 反正周末的时间是自己的,就慢慢地鼓捣。 用陶瓷刀切蒜苔,那嫩绿的小圆片粘在白白的刀片上,薄得有些透明,是一种盈盈的绿。 不喜欢味精、鸡精,所以每次做馅会放猴头菇调味。那切成白色小丁的猴头菇真能为饺子增色不少。 包饺子,就是把细碎的美好包裹起来,给家人递上热腾腾的问候…… 看他们吃得香香的,那感觉真是太美了!
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