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父亲的菜园[2016/3/18 3:08:31|by:永清刘向梅] 
| （最新原创）父亲的菜园 刘向梅 那还是父亲活着的时候。春分一过，父亲就要忙了。先在院里趟出几道脚印，然后按照脚印挖出几道浅浅的“沟”，大概有两铁锨深。然后，找来不粗不细的木棍，用斧子剁齐了，一截截的，一般长，放到沟旁边，等待备用。 “沟”，就是黄瓜沟，那些年为了增加收入，父亲总是种早春的黄瓜，比露地黄瓜早半个月，之前要挖好沟，压上塑料薄膜，等里边的温度上来就可以按黄瓜籽了。 父亲挖沟的时候很卖力气，连绒衣都脱了，就穿件秋衣，累的满头大汗。母亲开始帮他挖一点，后来到了做饭的时候就去做饭了。那时候我们姐弟几个都上学，中午都一个点回来吃饭，因此妈妈不敢含糊，唯恐做不熟我们回来了吃不上。 看父亲干活很累，母亲总是给他炒几个鸡蛋，或者炸盘花生仁。父亲喜喝酒，干活累了就喝两口。喝完酒的父亲满脸放光，精神亢奋，又爱说又爱笑，对我们的态度也特别好。因此，我们就希望父亲多喝几回酒。只有喝了酒他才会跟我们有说有笑，和蔼极了。 平日里的父亲一向很严厉，绷着脸，看着我们哪个都不顺眼，吃饭看着我们夹菜不对，走路看着我们姿势不对，动不动就跟我们嚷，干什么活都是用种命令的口气。于是我就想，当父亲就该是这样吧？ 父亲挖黄瓜沟时没我们的事，压膜摆木棍也没有我们的事，我们的事就是等黄瓜长出来浇水，那可是力气活，也是持久战，这么说吧，卖多长时间的黄瓜就要浇多少天的水。你说累人不累人？ 那时院里有个压把井，我们放学一回家，父亲就开始给我们安排，谁谁浇这沟，谁谁浇那沟，如果我们说有作业，父亲就说浇完了再写。没有商量的余地。于是我们就硬着头皮走进菜园里，开始浇黄瓜，一人对一沟的压着水，有时一个人压，另一个人就跑到黄瓜沟跟前看着。这边问快到头了吗？那边说快了。再紧压几下子，水就到头了，就赶紧放了压把子，说一句我凉快凉快去就走到一边凉快去了。另一个人就开始压着水。压的手掌都红了，腰也疼了，可怜巴巴的瞅着黄瓜地，真希望谁过来说一句我来吧。当然我是大姐，我不说没人说。 黄瓜还没上架的时候不费水，到了爬上架，结了黄瓜，就长的快了。特别是卖黄瓜的时候，隔一天一摘，一天看不到，没摘下来，再看到时就成黄瓜种了。可想而知，要费多少水浇。 那会儿我干活多少还“靠得住”，肯吃苦。弟弟妹妹小，还不知道过日子，一让干活就呲牙咧嘴，不出好气，有时还打嘴架，父亲就吓唬他们，气急了也骂两句。父亲骂着时很恼怒的样子，瞪着眼珠子，可是弟弟妹妹却还偷着嘿嘿乐。孩子就是孩子。 黄瓜成熟期的样子分外好看。整个菜园都成了绿色，那时黄瓜秧爬满了架，绿叶，黄花，丝丝缕缕的黄瓜藤尽情的缠绕在竹竿上，大大小小的黄瓜条坠在上边，直立的、弯弯的，都头朝下，顶着小黄花，俗称“顶花带刺”的黄瓜。顶花带刺的黄瓜最好卖，又鲜又嫩，到了集上就抢，倘若是摘晚了，花谢过了头，黄瓜光溜溜的了，那就是老了。这样的黄瓜在价格上明显低了许多，甚至差一倍。给饭店都不爱要。因此，摘黄瓜的时候父母总是很小心，蹲在黄瓜地里，东瞅瞅西望望的，唯恐丢下一条该摘不摘的。 我那时也特别精神，也早早的起来走进菜园里，想着帮父母摘黄瓜，可是他们不用我。就让我往外提篮子。我提一篮子，父亲就往“花筐”里摆一篮子。“花筐”里铺着一条湿了的麻袋片，父亲摆满了一筐，就用麻袋片盖住，然后再盖一层塑料布。一般摘两花筐就差不多摘完了。 可以说，摘黄瓜是父母最快乐的时候，两个人有说有笑，有礼有让的。有时母亲看到一条黄瓜嫩点，决定不了是摘还是不摘，就笑着问父亲，看看这条，摘么？父亲就望一眼，再看看前头有多少没摘，就说摘了吧！声音柔和，仿佛那声音专是说给母亲的。母亲就嫣然一笑，一伸手，摘了下来，放到身边的篮子里。如果父亲说，明儿再摘吧，母亲就不摘了。有的时候，看筐没有太满，父亲就会让母亲再回到菜园里去，把刚才犹豫着没有摘掉的黄瓜再摘回来。 卖完黄瓜回来的父亲一脸的喜悦和兴奋，虽然脸上淌着汗，有些疲惫，却高兴着，露着他的两颗“金牙”，眼睛也眯成了一条线。进了屋，就从兜里往外掏钱，掏了一炕，让母亲数。如果我们在家也会帮着数，你争我抢着那些大票小票，那时还没有一百、五十，最大的票子就是十块。父亲也不吓唬我们。这是卖好的时候，父亲乐。如果价低了，没卖好，父亲一回来就会闹脾气，摔盘打碗的，饭也不正道吃，说话也没有好气。不过，这样的时候很少。那时有两件事一直记得，一件是父亲从集上卖黄瓜回来，给弟弟妹妹买了塑料凉鞋，给我和母亲一人买了一双拖鞋。别看父亲严厉，很男人，但是心细，我们孩子穿多大号的鞋告诉他一遍就记住了。父亲买来后就让弟弟妹妹穿上试试，一试都很合脚。弟弟妹妹穿着在地上走来走去，脸上笑容特别灿烂。父亲开始叮嘱，走路抬起脚后跟来，挺胸抬头，看着道，别哪有砖头往哪踩。弟弟就嘿嘿乐，说知道了。 还有一件事与吃有关，就是父亲卖黄瓜回来，买了一块新出锅的熏猪头肉（也叫猪头脸）。他让母亲烙小饼，就跟集上卖的烧饼那么大，然后他切好了肉放在盘子里，等我们吃的时候，他亲自给我们把肉夹进饼里，还叫我们两手捏住饼的两边，做正了身子对着桌子吃。我们就听话的坐在桌前吃着，父亲也那样吃着，母亲也那样吃着。那是我记忆最深的全家六口人坐在一起吃饭的情景，也是最幸福的一次守着爸爸妈妈弟弟妹妹在一起吃饭。 多少年以后那种熏猪肉的味道和母亲烙饼的味道还在心头萦绕，任凭什么都挥之不去。于是很自然的想起父亲，和父亲“经营”着的那个小菜园。特别是春分一过，就想，父亲该忙了，父亲该忙着种早春黄瓜了。父亲种了黄瓜，卖了钱，给我们买吃的、穿的，还嘱咐我们走路看着脚底下的砖头瓦片，还问我们猪肉香不香？ …… 往事如昨。父亲，我们却再也找不回、看不到，哪怕是您的一声呵斥我们也无福听到了…… |
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