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深受称赞的火锅店[2016/11/27 7:34:30|by:吉书根123]

在内丘县法院东街囗路南有个筋头巴脑火锅店,这个火锅店虽说很红火,但它不是因为筋头巴脑做的好吃而得名,也不是因为量大热情而招客,是因为两项措施抓的好而受到广大顾客的交口称赞。



这个火锅店的主人是金店镇黄釜村申庆朝,小名申六。2009年冬季他根据自己多年从厨积累的配菜烧炒菜经验,做起了创业梦想,于是同自己也有做面点特长的妻子张建花商定,到县城西部县法院东街口路南办起一个筋头巴脑火锅店。火锅店一开张,申六就给自己订下了两项与众不同的措施,一是抓干净卫生食品保鲜,服务热情周到,让客人进店高兴出店顺心。二是对客人遗忘和丟失的物品及时追还,找不到失主一律上交保管,然后想法联系失主是其物归原主。因为客人进店受到热情接待来时顺心,吃饭时食品新鲜环境干净卫生顺心,结帐时价格合理感到顺心,因此,客人们都不叫他申六,而把他叫做‘‘顺六’。

去年腊月27日中午130, 在该店2202房间用餐的一位客人饭后结完帐高高兴兴地走出店门。店主夫人张建花见客人已去,就走进单间去收拾碗筷,当她进单间后见椅子上放着一个提包,就立刻向申六汇报情况。申六立刻拿起提包出门去追赶失主,他找到工商银行附近,又找到服务楼包子店的个体车集结处也没找到那吃饭人。他怕那顾客返回火锅店去找提包,不敢多停留寻找又急忙返回店里。正在申六为找不到失主而着急时,那吃饭的客人急急忙忙的来到该店径直钻进他吃饭的单间,申六和张建花拿着提包来到单间门口时,正巧也碰上客人从单间出来。“同志,是来找提包吧”。

申六边给他提包边又说道;“看看里面少没少东西”。

那人接过提包打开后,申六和建花见里面是钱更是负责任的说;“一共多少钱,看少了没有你当面数一数”。

那人数过钱还是原封沒动一分不少,又听说老板为了怕自己着急,跑到工商银行东和服务楼个体车集结的地方找自己更是十分感动,便掏出二百块钱非要感谢老板,可申六和建花却说;“客人丟失和遗忘在我店的钱和物品,我们理应归还,不存在感谢,这是我店的规定”。

那人又说;“我是山区人,这四万多元钱是我组织农民工给县交通局干活,今天上午刚领取的工钱,年关到了要是丟了找不到这钱,可就没法给乡亲们交待了,真是碰上了你们还去找失主的好人。以前光听说你们“顺六火锅店”

干净卫生服务热情,使客人顺心,并且忘在这儿的物品都能物归原主,今天我是真正体验到了你们这儿的高贵品质,你们真是客人们信得过的火锅店啊。那人说完高高兴兴地走出了申六的火锅店。









本报通讯员

吉书根

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