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农家院里把式多(四)~匠续[2014/11/9 23:59:15|by:北农]
在农村,靠手艺吃饭的除了编织匠,还有泥瓦匠、木匠、铁匠、水电工、油漆工。 孔繁森有句名言,“对待腐败现象和不正之风,不能像泥瓦匠一样和稀泥,也不能像木匠一样睁一只眼闭一只眼,而要像铁匠那样敢于硬碰硬”虽然说的是防腐问题,但也说明了这三种职业的特点。 泥瓦匠必备工具为瓦刀、铅垂、线绳;木匠必备工具为锛子、斧子、刨子、锯、墨斗、曲尺;铁匠必备工具为火炉、风箱、铁锤、砧子、铁夹。 从事上述执业者,大多农闲时执业,收入聊以贴补家用;农忙时节他们要下地从事农业生产劳动。 在农村,靠手艺吃饭的还有豆腐坊、粉条坊、榨油坊等。坊主们通过对农产品的深加工,生产出老百姓日常必需的豆腐、粉条、植物油并使农产品升值;加工后剩余的下脚料还可以作饲料,可谓一举两得。 |
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