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北方亦有罩鱼翁[2015/8/12 14:39:13|by:文安老董]
 

   前几日读马未都先生讲陶瓷的文章,趣味很浓,增长见识。马先生在百家讲坛的讲座,也听过一部分,口才甚佳.古瓷鉴定,堪称专家。但有一个问题讲错了,原因是没有调查,想当然耳。

   他说:“ 我早年买过一个康熙"渔乐图"的罐,画面上是很多人站在水里,手里拿着一个筐。当时我不明白,看不懂这些人都站在水里,拿一个筐干什么?我是北方人,没见过南方这种工具。后来我查《三才图会》时才知道那个"筐"叫"罩筌",就是一个筐,但两头是通的,说白了就是没底的筐。《三才图会》上解释说:"罩则竹编,空其两头。"罩筌是竹编的,逮鱼的时候往水里一扔,把鱼罩在里头,然后用手摸。北方人没见过啊!所以我看着上面画着每个人抱一个筐,不知道要干什么,后来才知道这就是捕鱼图。我刚才讲了,这种捕鱼算是出击,跟钓鱼完全不一样,钓鱼的乐趣没办法享受。今天的人都愿意钓鱼,谁也不愿意拿一个没底的筐在水里咣当咣当地抓,那叫减肥。每个人的知识都有局限,比如我,就不知道南方的事,所以要抓紧一切机会去学习。你看不懂的时候,就要想办法查,问问别人。也许你的邻居就是一个南方人,张嘴就说:"这个东西叫罩筌,在我们老家到处都可以见到。"我估计今天南方也不使那玩艺儿逮鱼了,所以每一个人的知识都需要一点一滴积累。”

  其实,北方亦有罩鱼翁。这要到北方的水乡去寻,北方也有水乡。当然有些近年已消失。以冀中平原为例,胜芳,文安一带,一直到民国,到新中国的五十年代,都是水乡。胜芳原属文安,(今属霸州。)为直隶六镇之一,淀水环绕,栽荷植藕。鱼蟹丰肥。“胜水荷香”为文安八景之一。四十年代中期,梁斌曾到此地,后在回忆录里有真切的描写。一九四九年,冀中干部集结于此进天津,孙犁有散文纪事,对水乡的美丽,印象深刻。六十年代以前的文安洼,十年九涝,常年积水。是河北省内最大的封闭洼。因此水产丰富,盛产鱼,虾,蟹等。捕鱼业发达,各种渔具齐全,仅“罩荃”(简称罩)就有竹罩,网罩,方罩,圆罩,大罩,小罩之分(见《文安文史资料第六辑,第十辑,有关文章)。

   明万历四十二年任文安知县的进士戴久玄有两首绝句,咏此北国江南的景色与渔民

生活。其一:苇岸蒲汀远接连,鹭鶅飞绕捕鱼船。茨菰叶出荷钱小,澹澹波光亦可怜。

其二:穿苇如梭傍水滨,捞虾捕鳝不愁贫。江湖满地流亡尽,犹有扁舟寄住人。

   听老人们讲,1963年,为保卫天津,文安分洪,房倒屋塌,平地水深过丈,渔舟往来,一派水乡景色。组织自救,多打渔以售。此后,毛主席发出“一定要根治海河”的伟大号召,连续多年“上海河”,才彻底改变十年九涝常年积水的局面,

   我小时候就见过用罩罩鱼的,尤其是1977年沥涝,遍地是水,是鱼。水深处用网,水浅处可用罩。 此种景观,三十多年不见。

                                                                                       
                                                                                                                                                                                                                           
 





                        倚竹寒袖原作        董博伟  荐
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