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亲啊,我的姨妈[2013/11/9 16:11:06|by:风儿飞扬天下] 
| 姨妈家在滦南县的坨上村，离我村只有2里地。姨妈有一个活泼可爱的儿子，小我4岁。因为农村的计生政策，第一个孩子是男孩的，只能生一个。姨妈和姨夫都很喜欢女孩，因此我便成了他们宠爱的“女儿”。姨妈心眼好，性子直，脾气温和，待人诚恳。因此我离姨妈特别近，觉得姨妈特别亲。 小的时候，我们村全是旱地，只能种小麦、玉米、大豆和高梁，家里最常吃的就是高梁去壳去皮后做成的秫米粥。由于高梁米籽粒大，做成粥后不光滑，难以下咽，我特别不爱吃。那时正是80年代初期，生产很落后，粮食亩产很低，打下来的粮食除去口粮，根本没有多余的粮食来换成钱，因此每家的生活过的都很拮据。即便有点余钱，因那时商品紧缺，只能凭票购买，很难买到我最想吃的大米。姨妈家多半是水田，种的是水稻，稻谷磨成米，煮熟后就是我最爱吃的大米饭了。所以，去姨妈家住，就是我最快乐的事了。 记得那时一到寒暑假，我就去姨妈家长住，我一日三餐，餐餐离不开大米饭。如果姨妈家做其它类的饭，姨妈就用小柴油炉为我单做，还是那种白白的、香喷喷的大米饭。那时农村的日子都很贫穷，没有什么好吃的，在我的心目中最好的美味，莫过于大米饭了。那时姨妈常说，等你长大了，就给你找个水田地儿的婆家，让你天天吃大米饭。我心里那个美啊，就盼自己快点儿长大。 还有一件事给我留下的印象特别深。 那是一天下午，姨夫去地里看庄稼的长势，发现玉米棒子刚刚长熟，玉米粒一掐一股白色的浆液，正是煮着吃棒子最好的时候，就随手掰了两个带回家。姨妈给我和弟弟煮着吃了，特别清香。吃完了，我还陶醉在玉米的清香里，手里的玉米骨也舍不得扔掉。姨妈看到了，问我：“没吃够吧？”我依旧眼巴巴的望着啃过的玉米骨说：“没有，我还能吃5个。”姨妈笑了，说：“明天我带你去地里，弄好多，让你吃个够。”第二天，天刚亮，姨妈就带我和弟弟去了玉米地里，挑着好的掰了20多个玉米棒子，回到家后就剥了皮，放到锅里开始煮。我兴奋的烧着火，一会就站起来闻闻有没有玉米的香味。因为姨妈说，闻到玉米香了，玉米就熟了。就在我第十次站起来闻的时候，那玉米的清香终于飘进了我的鼻孔。 姨妈接开锅盖，一股白色的蒸汽过后，那金黄的玉米棒子呈现在眼前，金灿灿的，就像黄金一样耀眼。那浓浓的清香弥漫了整个屋子，让人垂涎三尺。姨妈把玉米棒子一个一个的捞出来，放到盆里，稍微晾了一会儿，拿起一个又大又嫩的玉米，把筷子插在玉米骨的芯里，让我拿着筷子做成的“把儿”。我急不可耐地啃了一口，好热啊，嘴里倒吸着气，“啊，啊”地叫着，也舍不得吐掉口中的玉米粒。姨父、姨妈用慈爱的目光望着我直笑，说：“不要急，不要急，慢慢吃，还多着呢。”不热了，才慢慢的咀嚼，闭上眼细细的品味，真香啊。10来岁的我，竟然吃了三个大玉米棒子，撑的我中午饭都不想吃了。 这事已经过去30年了，和姨妈生活在一起的点点滴滴就像昨天发生的一样，历历在目。那时小，不太理解姨妈的心思。现在懂了，不是姨妈真的不过日子，那是对我无私的爱啊。现在的姨妈已是将近60岁的老人了，经历了岁月的沧桑，已经头发花白，满脸皱纹了。 姨妈，我会像女儿一要孝敬您的，因为您就是我亲亲的姨妈。 |
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