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难忘儿时过大年 [2020/1/19 20:17:57|by:zhangxianhui]
难忘儿时过大年)儿时的年来的要早些,腊月初八便有了年的味道,大人们忙着赶集买些年货,还要给孩子们安置件新衣裳,买上几挂鞭炮。小时候我们都是盼着过年的,过年能吃上平时吃不到的好东西,能放鞭炮,能和小伙伴们无拘束的疯跑着玩,过年才是我们小孩儿的天地。
到了腊月二十三,年的味道浓了,母亲这天忙着蒸馒头,有花卷、有枣馍,还有我最爱吃的,平时也吃不到的年糕窝头,这年糕是用自己地里种的黍子,磨成细面,加上甜糖,黄豆、豇豆、红小豆、红枣儿,用大灶火蒸出来的,吃起来又甜又粘,又好看。腊月二十三,这天还是灶王爷上天的日子,要供奉一些糖果、糖官,年糕之类的甜食,灶王爷到天上,可以报一些好听的,说些好话,替人间办些好事。常言“上天言好事,回宫降吉祥”之说。
到腊月三十这天,大人们忙着打扫庭院,贴春联,我也跟着忙活,春联呢,有大门口的大对联,也有庭院的中号对联,还有供奉各路神龛的小对联。春联都是村里会写毛笔字的先生写的,那是,谁会写毛笔字,可吃香啦,刚进腊月,让写对联的排成队,一直忙到三十晚。看着,院里院外贴满了春联、福字,红红的,真是喜庆。
母亲忙着和面、剁菜、调馅,准备捏饺子,饺子馅有白菜猪肉馅的,有韭菜鸡蛋馅的,全家围坐一起赶筋、包饺子,有说有笑的。晚上,开始下饺子,父亲拿出鞭炮,放鞭,在噼噼啪啪的鞭炮声中进入了大年。
大年初一,天不亮,外面的鞭炮声早已把我吵醒,我穿上新买的新衣服和母亲做的新棉靴,吃罢饺子,大人们开始忙着去给长辈拜年,我们这些小伙伴就可以一起去疯玩了。
怀念儿时的年,儿时的年才是真正的年。
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