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端午节包粽子[2016/6/10 23:09:37|by:694529269] 
| 在我的记忆中家乡不过端午节，更不会在这个节日包粽子。因为我们这里不种糯米，更重要的是这个节日正赶上收麦，农忙最重要。 前几年我帮姑娘看孩子，城里人都过端午节，邻居们把包好的粽子拿到楼下分给每个孩子，我家宝宝非常喜欢吃，总是吃完后还伸着手去要。于是我和姑娘说；“咱也学着包吧！” 于是姑娘从超市买回糯米和竹叶，我向邻居学来技术，娘俩开始包了起来，一个、两个、三个慢慢熟能生巧。 那年婆婆八十九岁，也是端午节前后，我从城里带回糯米和竹叶，婆婆纳闷地问；“这是做什么？”我笑着说；“咱们包粽子吃！” 我把米泡了一宿，煮好叶子，开始包了起来。婆婆喜欢的在一旁看着，时不时地自语；“哎呀！还会包粽子呢。” 婆婆高兴的不得了，她忍不住拄着手杖到胡同口见谁都说；“快去我家看看吧！小儿媳妇包粽子呢！” 邻居们听说我在包粽子觉得是个新鲜事，都过来边学边包边聊天。 上尖一大盆粽子倒入锅里，点燃了灶膛的柴头，大火煮沸一个小时后每个人拿上几个粽子回了家，剩余的留给婆婆。每天给婆婆热上几个，老婆婆就喜欢吃这一口，但我不能让她多吃，老人的肠胃蠕动的慢怕消化不了，少吃为好。 现在我们农村生活水平提高了，麦收也不像以前那么多农活了，忙里偷闲中也懂得过节了。自从那次大伙一起包粽子后，街坊邻居也在端午节包起粽子，粽子的颜色和馅多种多样，粽子包熟后送给街坊、朋友、大家在一起吃着、聊着，喜乐融融。 端午节吃粽子，这浓浓的粽子香拉近了邻里朋友之间的友谊和情感！ 廊坊 文安 大围河 东洋町 ：吴淑君 |
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