米粒儿的农民互联网

      绿豆是我们最喜爱的小杂粮之一，特别是夏天，熬一锅绿豆汤，喝一碗解渴败暑去毒火，那个美劲儿别提了！所以一般的农家都喜欢种点绿豆。

      现在种的绿豆一般都是【中绿一号】，不爬蔓结荚集中。小时候记得种绿豆都是兼作，蔓很长，和玉米兼作都爬在玉米杆上，要一点一点倒下来。收获的也晚，秋高气爽的时候绿豆质量也好。打绿豆场可是个技术活，一般要打好几回。那是家家都有牲口，绿豆秧和叶都是上好的饲草，庄稼人拿着当宝贝。头一场用碌碡轻轻地跑几圈，为的是把叶子打下来，剩下的秧和豆结好晒干。压重了叶子就都压烂了，豆也会被压碎。就这样，要压好几回。扬豆子更要技术，因为豆子本身就不高产，打不了多少，还要分好几回扬。绿豆圆滚滚的，一掀扬下去能像乒乓球似得，蹦出去多老远。只有扬家把式好，风使好了，扬的落点集中，豆子多了才不再往远处蹦。

      现在的绿豆反了季节，春种夏收。把绿豆角摘下来找个干净地方砸砸，用筛子筛筛，用簸箕簸簸就成了。没了场院，再也看不到那种热火朝天的局面了。