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关于草莓的高产栽培 [2008/8/12 8:52:00|by:liuxiaorui]

                      关于草莓的高产栽培
     


     草莓作为一种味道甘美的浆果,其良好的口感和保健功能。受到广大消费者的欢迎,特别是随着冬季温室的栽培种植使市场上常年都有供应,但其病虫害也越来越严重了。


一、目前存在的问题:
 1.重茬问题:草莓不能重茬,这个都知道,并且用大量的药物进行处理(如氯化苦、溴甲烷等。)这本身并没问题,但每年大量药物处理土壤时把土壤中的有益生物也杀死了。因此每年定植时就会发生大量的死棵问题。
 2.肥害问题:
   1.不腐熟的生粪下地,烧根和有害的病菌及虫卵带入田间,造成土壤病害和根线虫危害加重。
  2. 化肥不合理、不平衡的施用,造成营养不全面,生理病害,畸形果发生以及土壤的盐化影响草莓的正常生长和品质下降,且增加了生产成本。
 3.病虫害防治误区问题:
   预防不利,有病乱打,存在着“不见虫子不打药,不见病害不治疗”和随意加大药量,“惜水不惜药”的误区。结果是病虫害防治成本加大和抗药性快速增加,果实的残留严重。
二、高产栽培技术要点:
 1.重茬处理后的土壤改良措施:
  处理后施肥时: 1.使用充分腐熟的有机肥,如何腐熟.   方法   时间   用量
                2.施入生物肥料对土壤进行改良.  如土得乐4-5袋或生物菌肥等。
                3.提前浇水造墒。
                  措施:定植前7-10天浇大水,并随水冲施土得乐5袋造墒。    
                  好处:解除生粪问题; 肥料的溶解均匀
  (记住四大原则:先造墒后栽苗、高垄栽培、小水勤浇、药水处理)。
         亩株数:  高20厘米 宽40厘米   垄距80厘米  株距10-15  8000-1万株/亩  深度:浅不露根,深不埋心。
 2.合理平衡使用化肥:
   1、草莓的需肥特点是:早期需磷,早中期需氮,整个生长期需钾。
   2、对硼、钙、锰敏感,增施增产明显。
   建议:底肥  农家有机肥  3000-3500公斤
               尿素:10-15公斤或复合肥50公斤 二胺20-30公斤 钾10-15公斤 新土得乐菌肥10-20公斤                 微肥2-3公斤 (硼、钙、铁等)
  
   3、 喜欢微酸性土壤环境。
三、生产过程的管理:
   1、温、湿度的调控。
      1。温度
       1. 适时保温是促成栽培的关键技术,过早花芽分化发育不充分。产量下降,过晚。一旦植株进入休眠,则很难打破。会造成植株的严重矮化,果个小,产量低。
    (一般在休眠前的腋花芽分化后保温。在靠近顶芽的第一腋花芽,一般在顶花芽分化后1个月进行分化。故顶芽分化后30天左右适宜。即:北方为10月中旬,南方:10月下旬或11月初,也就是夜间气温到5-8度是盖膜保温。)
      2.扣棚保温初期:应给与较高的温度,白天28-30度,夜间12-15度最低不能低于8度。
      3.现蕾期:白天25-28度,夜间10-12度,不能高于13度。这个时期是由高温向低温转变的过程。要慢慢来,以防失水干枯。
      4.开花期:白天23-25度,夜间8-10度。
      5.果膨大期:白天20-25度(温度高成熟早但个小,温度低成熟晚个大)。
                  夜间5-8度  10度以上时果肥大受影响。
      6.采收期:白天20-22度  夜间5-8度。
     2。湿度    湿度过高,会诱发各种病害。
         现蕾期    60-80%
         开花期    30-50%
         成熟期    60-70%
   2、抑制休眠的方法措施:
      1.赤霉素处理
        一般是在保温后第一片新叶展开时喷第一次,浓度5-10毫克/升,
        对于休眠深的品种;如:宝交早生、金明星、新明星等到现蕾期进行第二次处理,浓度10毫克/升,每株用量5毫升,喷在苗心处.晴天露水干后喷施.用量一定要控制,否则会造成促长、坐果率降低。
        对于休眠浅的品种,如丰香、春香、童子1号等在补光措施的情况下喷一次即可。


      2.补光技术:
       在保温的情况下,还可进行人工补充,抑制休眠状态。
      一般在保温后,即11月中旬开始补光。4米挂1只100瓦的白炽灯,距地面高1.5米,照明时间:每晚5-11点,凌晨2-8点,或间歇补光(较麻烦)
  3、关于擗叶问题:一般没有严格要求。
      1.一般刚移栽的不擗,因此时根系还没有扎好。等长出新叶后再进行,也可以结合割叶进行。
      2.对于老叶、病叶、残叶,一般清理四次即可。移栽活后、返青之前、开花前、摘果后。
四、草莓畸形变形果的发生与防治
    1、症状:过肥、过瘦、有的成鸡冠状、扁平状或凹凸不整齐等形状。
    2、发生的原因:
       1.品种差异:有的为正常完全花,而有时会出现雄蕊短雌蕊长的花,且花粉粒少。
       2.花朵级次
       3.防花昆虫:这里有一个数据:没有防花昆虫的畸形果多33%。人工授粉中午11-12时采用扇子进行微风授粉效果也不错。2月份花蝇类  3月份蜜蜂类
       4.温湿度影响:开花期低温或高温以及高温都易引发畸形果的发生。
       5.花期喷药
       6.缺硼,幼龄叶片出现皱缩和叶焦,叶片变小,生长点受伤寒,根短粗,色暗。老叶叶脉间失绿,有的叶片上卷,花小,授粉和结果率低,果实畸形或成瘤状,种子多,果顶和萼片之间露出白色果实。
       7.过量偏施氮肥。造成生长点中植株生长素的含量水平太高,花芽分化前生长点成带状扩大,有两朵以上的花同时分化,到现蕾时伸出2-3枝,长梗同时开花,从而形成鸡冠行果,双头果或多头果。
    3、关于缺硼的原因。
       1.土壤酸化,硼被大量消失。
       2.过量施用石灰。
       3.土壤干旱,有机肥少,也会导致缺硼。
       4.钾肥过量,可抑制对硼的吸收。
       5.过量应用氮肥,氮对硼拮抗。
      硼的施用方法:1、基施 2、叶面喷施 加海天力30毫升 7-10天1次,2-3次 3、冲施 4、改良土壤增施生物肥。
五、肥水管理
   1、草莓属浅根系作物,保持土壤湿润非常重要。温室保温后,尽管有已经地膜和棚膜覆盖,但蒸发量会很大,甚至棚膜滴水,土壤表面很潮湿,其实这是一种假象,而植物根系分布层已经缺水。
   一般保温前盖地膜各浇一次水,保温后要及时浇小水(最好膜下暗浇)。
   2、肥料:开花期  氮 钾 (量稍小点)
           果膨大期  氮、钾 (量稍大点)
      原则是:再好的肥料不单纯,配合生物有机肥或促根养根类的产品,特别是冬季。
      土得乐 1-2袋,  根苗旺2瓶,培根2瓶。
   3、叶面肥:
      1.喷硼0.3%加海天力
      2.尿素加二氢钾加海天力
      3.钙和锰(硫酸锰)0.05%
六、病虫害防治:
   1、日光温室的主要病害。
      白粉病、灰霉病、炭疽病(终极腐霉)烂果病、枯萎病、芽枯病、线虫病、病毒病等。但最多发的是白粉病和灰霉病。
     1.白粉病:症状,地上部分都能感病,叶片初期呈暗色病斑,大小不一,继而在叶背病斑上产生白色粉状物,后期叶片萎缩,干枯,幼果受害后停止生

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