个人名片
- 姓名:郭秀英
- 性别:女
- 地区:河北省故城县西半屯镇前赵村
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年.家.天津之二——忙碌而温暖的大年三十[2017/2/17 9:50:59|by:111111hbgxy]
这是2016年的最后一天,太阳特别给力,阳光透过饭店明亮的大玻璃窗,和煦而温暖。 上午还不算太忙,下午饭店里坐无虚席,楼上楼下有一百多桌,我们几个传菜人员几乎一溜小跑。大堂张经理跑这跑那,生怕忙中出错,嘱咐传菜员将菜端给服务员前千万别撤菜条,嘱咐服务员一定仔细看清那一个房间哪一桌。几个新来的大学生服务员动作慢了点,他一着急话语便动了粗,随后又向服务员道歉,让我看到一个基层管理者的责任与不易。 晚上九点半多客人都散去了,店员们收拾完毕,也开始了我们的年夜饭,五张大桌子,每桌八菜一汤,两大盘饺子,,还开了可乐雪碧,来自山南海北的五十多个人一块聚餐,我有生以来第一次吃这么热闹的年夜饭,赶忙拍了几张照片,发给我的亲人们,他乡也有年与温暖啊。首先是老经理讲话,他对大伙的付出表示感谢,并顺祝新年快乐,他一再重复饺子少了些,不过厨房里有米饭有馒头,菜也是很好吃的,保证大伙吃饱吃好。果然是这样,厨师的手艺真高,其中有一道菜引起我想学 做的欲望,炸南瓜条,听邻坐的一位大哥(他大概是厨师)给我介绍就是切好南瓜条裹上鸡蛋黄再用油炸,这些食材在农村很容易找到的。 夜深了华灯璀璨,烟花四起,想到家乡也定是年味十足了,熬三十的人们,春节联欢晚会的精彩,零点的饺子与鞭炮声,起大早给乡邻们拜年……此心安处是吾家,不一样的年却一样的温暖。 亲朋好友们新年快乐,家乡新年快乐,天津城,新年快乐,一起开启2017新的旅程吧。 |
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