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早春大棚茄子栽培管理技术要点[2008/2/25 18:22:00|by:laonong]
    1、品种选择 茄子生育较迟缓,喜高温强光,不耐高湿。早春大棚栽培,主要以早熟为目的,故而应选择较为早熟、抗寒抗病性强、丰产稳产、耐弱光、适于密植和品质优良的品种,再配合相应的栽培管理措施,才能获得理想的收获。
    2、适时播种 华北地区一般于11月下旬播种,此时正值严寒季节,温度低、光照差,外界环境不利于秧苗生长。所以,一般采用加温温室或日光温室加地热线育苗。发芽期温度应保持在白天30——35℃,夜间20——22℃左右,幼苗期温度白天20——25℃,夜间保持在17℃以上。同时,育苗营养土要加一定量的氮、磷、钾肥,幼苗期由于根系较弱,吸收能力差,也可进行叶面施肥。浇水应本着“少而勤”的原则,注意保持有良好的光照条件。苗龄大约100天左右,培育大龄壮苗。
    3、嫁接育苗 近年来,由于保护地的连年使用,使土壤带菌而导致病害发生严重,采用嫁接栽培,既可减轻土传病害(茄子黄萎病、枯萎病、青枯病)的发生,又可利用野生砧木的耐低温、根系发达、吸收能力强等特点,增强植株的抗病、抗寒能力,使植株生长旺盛、早熟丰产。茄子砧木一般选用韩国刺茄(CRP)、野生茄2号和托鲁巴姆,嫁接方法主要有切接法、插接法、劈接法和贴接法等。砧木一般比接穗早播15天左右,砧木播种后55——65天进行嫁接为宜,具体操作方法如下:砧木长到5——6片真叶,接穗3——4片真叶为嫁接适期,嫁接头天下午用15公斤水加青霉素、链霉素各1支混匀喷洒茄苗杀菌,嫁接应选晴天在遮阴下进行。将砧木3片叶以上部分切掉,保留2片真叶,接穗保留1叶1心或粗度与砧木切口相近处切掉,进行嫁接。嫁接后应用嫁接夹固定好,放在营养钵中培土浇水,移入小拱棚内密闭。嫁接后头3天不得通风,注意控制温度,白天保持在25——30℃,夜间16——18℃,空气湿度在85%——90%左右,每天10——16点要遮阴。3天后逐渐降低温度,增加光照时间。10天后可转入正常管理。
    4、适时定植 一般在3月中旬定植,要求棚内的平均气温不得低于10℃,土壤10厘米深处地温稳定在13℃左右,选择晴好天气进行,随栽随浇稳苗木,每667平方米定植2000——2500株左右。定植时由于外部环境较差,棚内和土壤温度不稳定,同时采用大苗定植其营养生长和生殖生长同时进行。所以为了满足植株生长发育、改善土壤结构和提高地温以利于缓苗,要多施有机肥。667平方米施充分腐熟后的有机肥不少于25立方米,另加25——30公斤的磷肥和10公斤左右的钾肥。由于茄子的主根群主要分布在30厘米的土层中,故应先用70%的肥撒匀后深翻30厘米,混匀整平后再按50厘米小行,70厘米大行开沟、沟深15厘米,宽20厘米,再将30%的有机肥施于沟内封垄,垄高20厘米,宽30厘米,定植株距50厘米左右。
    5、缓苗期管理 一般于定植后的4——6天为缓苗期,关键是防寒保温,暂不放风,白天棚内温度以35℃左右为宜,为提高地温可于晴天中午进行中耕,夜间注意保温。
    6、中期管理 缓苗后植株开始正常生长,温度以白天28——30℃为宜,温度太高会造成花器发育不良,呼吸旺盛,果实生长缓慢,易形成僵果,夜间不低于13——15℃,否则生长慢,易落花。此时应适当控制浇水。茄子开花坐果后,可选晴天,于早晨8、9点钟用(25——30)x10(的负6次方)的2.4—D或防落素处理茄花或在每株开6——7朵花时用500倍茄灵喷花,以增强坐果能力、促进果实膨大,达到早熟的目的。此时营养生长旺盛,生殖生长开始,应本着“小水勤浇、淡肥勤施”的原则及时追肥浇水,并注意排湿放风,以免棚内湿度过大,易发生病害。在果实大量坐住后,生殖生长转为优势,此时会出现果实与生长点、上层果实与下层果实争夺养分的现象,这个阶段应加强水肥供应。在门茄膨大期可追1次肥,在盛果期可追1——2次,每次可追15——20公斤/667平方米尿素,或追500——1000公斤/667平方米腐熟的大粪稀。由于温室内处于封闭状态,二氧化碳浓度会明显降低,为此,可在晴天早上8点左右增施二氧化碳以补充温室内的二氧化碳浓度,增加光合作用的效率,提高作物产量。茄子对光照强度要求较高,在弱光下生长发育差,光和作用下降,导致产量下降,果实着色差,所以要注意保持棚膜有较高的透光率。同时,应及时去除老叶病叶、整枝打杈,以利通风透光,提高坐果率,减少绵疫病的发生(第一次除去3、4片老叶,当“对茄”坐住后把“门茄”以下老叶全部去掉,同时剪去4个枝杈中两个较弱的枝条)。
    7、后期管理 “四门斗”坐住果后,应及时打顶,以促使“对茄”下重抽新枝。待“对茄”下新枝长到12厘米左右,上边茄子采收后,可将新枝以上的老枝剪掉。果实成熟后应注意及时采收,以防造成坠秧。当外界温度稳定通过15℃后,加大前沿和脊部扒缝,加强通风锻炼,5——7天后,选无风晴天把棚膜去掉,利于增加光照强度和进一步提高产量。去膜后,由于植株蒸腾作用加大,应适当增加浇水次数和浇水量,以满足后期生长需要。
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